Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline

2010.08.04. 13:16 mijemaja

TACO recept Santa Maria TEX MEX-től

Címkék: pörkölt marhahús főétel zöldségek #összes mexikóból torilla

Ez olyan, mint a McDonald’s, és a hirdetésbe foglalt javaslat a következő: Készen vett tortilla + előre gyártott fűszerkeverék +  gyári salsa    =  salsaparti (készen vett)

Tudjátok lányok, a végeredmény jó, ami ennyi ízfokozóval, állományjavítóval nem is meglepő. Csak azzal van bajom, hogy ez is része a mai műanyagvilágnak, és valahol zavar a sok „E” anyag az ételünkben. Ezért aztán jobban szeretem, ha én főzöm, amit eszünk, ha lehet, akkor minél jobb helyről beszerezve. Persze tudom, a piacon áruló parasztnéni sokszoknyája nem biztosíték arra, hogy tényleg őstermelőtől vásárolok, de olyan jó volna hinni ebben, és tudni, hogy jó ízekkel, finom ételekkel gondoskodok az én kis-nagy családomról.
 
TEX-MEX (Texas-Mexikó közös konyhaterülete) recept a marhahúsról, íme a hozzávalók:
 
       -          40 dkg darált marhahús,
       -          1 ek vaj
       -          1 cs. Taco fűszerkeverék
       -          1 dl víz
       -         
       -          tortilla
 
TACO általuk javasolt elkészítése:
 
  1. A vajon a darált húst megpirítjuk, hozzá adjuk a fűszerkeveréket, sózzuk, majd kevés vizet aláöntve, fedő nélkül pirítjuk, pörköljük a húst.
  2.  
  3. Ha a hús puha, megtöltjük vele a tortillákat.

komment

A bejegyzés trackback címe:

https://igyfozanyatok.blog.hu/api/trackback/id/tr782198129
süti beállítások módosítása