Ez szilvakompót sok gyümölccsel összeturmixolva. A szilvától savanykás, a banántól édeskés, a kivitől magocskás és tele van C.-vitaminnal. Az egész csupa rost és koleszterinszint javító.
Hozzávalók: 2-3 szem szilva fejenként, egy családnak egy kis sárgadinnye, 1-2 banán és 1-2 kivi.
Elkészítése talán 10 perc.
Pár szem szilvát felkockázok, kevés citromos vízben átpárolom.
A szilva főzőlevét a turmixba teszem.
Egy sárgadinnyét, két banánt és két-három kivit összevágok, a szilvalével összeturmixolom.
Amikor tálalom, általában a szilvából karikázok bele ízesítőül. Vagy fekete ribizlit. Piros ribizlit. Áfonyát, jostát…
Melegen, langyosan, hidegen – egyaránt jó. Ugye, milyen egyszerű?