Menzai levesünk volt ez a leves, valami lehetetlen lisztes sűrű, tésztával telinyomott étek, s még így is lehetett szeretni.Hasonlót, - remélem ízesebbet!- a következőképpen készítek direkt a menzás keresztapátok…
Tagline
2012.04.22. 22:47
Retro paradicsomleves paradicsompüréből betűtésztával keresztapátok kedvére
Címkék: leves hagyma paprika zeller paradicsompüré leveszöldség #összes zöldséglevesek
Szólj hozzá!
2012.04.22. 22:45
Paradicsomleves Édes szerint Galgamente ízeivel hagyományosan
Címkék: leves : hagyma paradicsom paprika zeller leveszöldség #összes zöldséglevesek
Édes nyaranta készített igazi paradicsomleveséhez jó sok édes, jóízű paradicsomot összevágott.Kevés zsiradékon egy fej hagymát aprózva megfonnyasztott, aztán hozzáöntöm a paradicsomokat. Szép lassan főzte, alig bugyogással, kislángon. Ha már jól szétfőtt, nagyobb…
Szólj hozzá!
2012.04.22. 22:08
Dávidnak és Katinkának caprése házilag és caprése változatok
Címkék: reggeli saláta paradicsom bazsalikom olívaolaj bors előétel mozzarella hidegkonyha #összes
Siófokon hívtunk meg benneteket főzés helyett egy ebédre a városba, s az étteremben Dávid ezt az olasz salátát/előételt kérte diétás főfogásként.
Nézem: sima paradicsom és mozzarella sajt olívában, vágott bazsalikommal megszórva. Mondjuk, jó nagy adag volt, a tányért tele…
Szólj hozzá!
2012.04.22. 21:11
Paradicsomleves zellerrel sütőben sütve
Címkék: leves paprika zeller paradicsomlé leveszöldség zöldséglevesek
Nagyon könnyű, ha a sütés miatt nem is a leggyorsabb leves, viszont melegen is, hidegen is finom, és igazán, szinte semmi munka nincs vele, ráadásul a sütőben nem kozmálhat le a leves akkor sem, ha ott…
Szólj hozzá!
2012.04.22. 21:05
Paradicsomleves kezdő szakácslányoknak
Címkék: leves hagyma bors előétel sűrített paradicsom petrezselyemzöld #összes
Gyorsan készítsünk paradicsomlevest, de már jön vendég, hogyan kell csinálni? – kaptam a felkérést.Átgondoltam a paradicsomleves készítési szokásaimat, összehoztam a sietős, kezdő lánykák paradicsomlevesét, íme a recept: 1.…