Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.01.12. 00:58 mijemaja

kelt diós és mákos kalács Ibitól

Címkék: húsvét népszokások karácsony desszert kelt tészta sütemények #összes Villányból Ibitől

Karácsony kapcsán már elmélkedtem arról, hogy gyermekkoromban nem beigli, hanem kelt mákos és diós kalács volt az ünnepi asztalon. Ezzel sógornőm, Ibi is egyetért, ő máig ezt a kelt kalácsot készíti az ünnepekre. Az idei karácsonykor éppen ezeket, amiket a képen láttok. A…

Szólj hozzá!

2013.01.11. 21:56 mijemaja

Öntött saláta és hozzá Ibi salátaöntete Villányból

Címkék: saláta zsír fejes saláta zöldsaláta #összes Villányból Ibitől

A kertben frissen kiszedett salátákat Ibi darabokra vágja. Négy főre két fejet számít, ha a boltban veszi, mert azok nagy fejek, de ha a kertből szedi, azok ilyen kisebbek, aezért abból akár nyolcat is számol. Akár ennyi, akár annyi, a salátákat mindíg nagyon alaposan,…

Szólj hozzá!

2013.01.11. 13:04 mijemaja

itt a farsang áll a bál kezdődik a farsang és a farsangi fánksütés

Címkék: farsang népszokások desszert kelt tészta sütemények #összes Villányból Ibitől

Vízkeresztet követő napon, január 7-én kezdődik a farsang húsvéti böjtig tartó időszaka. Kezdő napja mindig állandó, utolsó napja a húshagyókedd viszont vándorol a húsvét függvényében. Azt követő nap már a húsvét előtti böjt kezdete, a hamvazószerda – igaz, a népi…

Szólj hozzá!

2012.12.22. 15:55 mijemaja

házi hájas krémes Ibitől Villányból avagy a mi világörökségünk része

Címkék: desszert sütemények #összes krémes sütik hájas tészta Villányból Ibitől disznóháj

Sógornőm sok évtizedes receptgyűjteménye csupa kipróbált süteményt rejteget. Köztük az egyik legnagyobb kincs ez a régi, családi hájas házi krémes, a nagy kedvencünk. Nem olyan pufi, vastag krém, mint a cukrászdai krémes, de parasztportákon olyat nem is ettem, csupa ilyen volt a…

Szólj hozzá!

2012.12.22. 13:14 mijemaja

Házi hájas krémes tésztájának receptje Ibitől régi családi recept

Címkék: desszert sütemények #összes hájas sütemény Villányból Ibitől disznóháj

Ibi, a sógornőm -tehát a nénikétek- Villányban ezt a hájas krémest készíti nekünk a leggyakrabban. Ugyanis ha megkérdezte, mit süssön, akkor ti azonnal azt kiabáltátok: azt a krémest, azt a finom krémest! - s ez a házi hájas krémes. Minden falusi háztartásban sütötték…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása