Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.16. 19:09 mijemaja

Quesadilla a két réteg sült tortilla közötti sült husi sajttal összeragasztva

Címkék: tortilla egytálétel főétel csirkemell disznóhús szűzpecsenye jalapeno húsok #összes Mexikóból

A quesadilla nevű étel voltaképpen a tortillának egy elkészítési módja. Ami biztos: az alsó sült tortillára ráteszi az ember a szószokat, a sajtot, a húst és szószokat és sajtot, (így, ebben a sorrendben), arra kerül a második tortilla és az is meg lesz…

Szólj hozzá!

2013.11.10. 21:28 mijemaja

Mexikóban evett mezei burrito idehaza azaz babos sajtos csomagolt tortilla

Címkék: tortilla egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból TACO

Nem is beszéltem még nektek arról, mi is az a burrito. Olyan nagy mexikói találmány, mint a pitás szendvics a döner kebabnál, csak éppen itt névtelen a feltaláló utcai árus, míg a dönernél tudjuk, hogy a (ma már így nem is létező) Nyugat-Berlinben találta fel egy emigráns…

Szólj hozzá!

2013.11.10. 19:55 mijemaja

BURRITO MARHAHÚSSAL spanyolosan

Címkék: pörkölt tortilla marhahús egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból Spanyolországból

Burritót Mexikóban esznek, de persze ez a töltött, visszahajtott és megpirított tortilla Mexikó határain túl is igen népszerű. Pl. a TEX-MEX-konyha révén az Észak-Amerikai földrész alsó részén is, és Spanyolországban is. A spanyolok nagyon szeretik a burritót marhahússal…

Szólj hozzá!

2013.06.09. 22:39 mijemaja

Szaftos burrito avagy enchilada mártás burritóval

Címkék: tortilla egytálétel bab főétel zöldségek darálthús húsok disznócomb #összes Mexikóból zöldséges étel

Étteremben vagy tálkában adnak így burritot, mert ez nem a zsírpapíros változat, amikor a kezedbe veszed és eszed is az utcán, hanem a mártásos, szafttal tálalt burrito – ezt már csak késsel-villával lehet enni, szóval ez úriasabb változat, de nagyon finom!! Saját magamnak –…

Szólj hozzá!

2012.12.01. 13:43 mijemaja

Chilis zöldséges csirkepörkölt Mexikó ízeivel

Címkék: pörkölt főétel gyömbér csirkemell római kömény chili csirkehús húsok #összes Mexikóból

Azt mondtátok erre az ételre, hogy ez igazán „egzotikus”, mert jó fűszeres, de nagyon finom.  Én azt szeretem benne, hogy bár majdnem pörkölt, szinte plov, de egyik sem: ez mexikói étel! Az ottani nevével nem szolgálhatok, nem hogy chilis és csirke – ez…

Szólj hozzá!