Ilyen salátát a Kék szem nevű forrásnál ettünk Albániában. Én kértem magamnak, apátok újhagymás-paradicsomosat kért, de aztán még az enyémből is kért, nagyon különleges volt ugyanis. Úgy volt savanyú káposzta olajosan, hogy előtte megpárolták, pikáns volt, roppanós,…
Tagline
2012.10.23. 21:22
Albán párolt káposzta saláta
Címkék: saláta káposzta albán káposztasaláta #összes balkáni konyha
Szólj hozzá!
2012.10.23. 20:23
Isteni albán zöldségleves azaz corba me zarzavate
Címkék: leves zeller karfiol zöldségleves albán #összes balkáni konyha
Ezt a finom albán zöldséglevest a Vlore melletti szállásunkon ettem, (az étlapon „corba me zarzavate” volt a neve), és olyan nagyon kellemes volt az íze, hogy másnap is ezt kértem - mire kaptam egy hosszú albán választ leves helyett, némi mutogatással a konyha felé, de nem…