Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.10.29. 19:56 mijemaja

Kovászolt cékla avagy cékla kovászolása

Címkék: cékla befőzés savanyúság probiotikum #összes kovászolás

a kovászolandó cékla az ablaban egy naposan....    öt naposan......egy hét után roppanósan, kovászolva Sokféle savanyút készít az ember, s szinte mindenféla zöldségből van is rá lehetősége. A céklát mi Aszódon sose kovászoltuk: ettük ecetesen, kész. Aztán…

Szólj hozzá!

2012.10.29. 16:20 mijemaja

Stroganoff marha céklával

Címkék: gomba sült tejföl marhahús főétel párolt cékla húsok orosz konyha #összes

Ha erős, tartalmas hús kerül a konyhátokba, akár marha, akár vad, érdemes Sztoganoff-féle ízesítéssel készíteni. Azért nem „módra”, mert az hirtelensült pirítást igényelne – s nem párolást, s arra nem minden hús alkalmas. Persze ha bélszín kerül a konyhába, akkor azt…

Szólj hozzá!

2012.10.18. 09:04 mijemaja

klasszikus BORSCS avagy az orosz céklaleves Lénától marhahússal

Címkék: marhahús káposzta egytálétel főétel cékla orosz konyha #összes Lénától

Egy utazás során ismertem meg a hófehér bőrű, hihetetlenül kék szemű, szőke, oroszosan telt és szlávosan kedves, nyíltszívű, nagylelkű Lénát.Ó- mondtam neki, akkor te biztosan tudsz jó borscsot főzni… Elmondta, hogy a munkahelyén (ahol egyébként sérült, értelmi…

Szólj hozzá!

2012.05.13. 21:52 mijemaja

Madársaláta sült céklával vagyis cékla zöldsalátával kaporral és joghurttal

Címkék: saláta köret tejföl cékla kapor vegetáriánus előétel madársaláta #összes

A céklát nagyon szeretem, de szinte senki nem eszi a családban, próbálkozom másként becsempészni az asztalunkra, énnekem így is ízlik, ti így se nagyon eszitek… Pedig például így egyszerűen fantasztikusan finom! Megsütöm, felvágom, kis zöldsalátával, zöldfűszerrel és…

Szólj hozzá!

2010.10.12. 14:30 mijemaja

Tilla kecskesajtos céklája tárkonnyal

Címkék: kecskesajt főétel cékla tárkony vegetáriánus #összes tillától

A TV” „Hal a tortáját nemigen nézem, de ezt a részt véletlenül láttam, nem tudom, kiknek főzött Tilla, de meglepődtem azon, hogy az aktuális celebek nem ismerték a tárkonyt, ezt a finom és magyaros fűszernövényt.Így még nem ettem a céklát, hát kipróbáltam. Finom,…