Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.07. 23:05 mijemaja

Avokádókrém fenyőmaggal mozsárban avagy sajt helyett avokádóval készített pesto

Címkék: paprika fenyőmag chili előétel hidegkonyha avokádó #összes dip sós krém

Volt avokádóm, fenyőmagom és bazsalikomom. Sajtom nem volt a pestóhoz. Gondoltam, összerakom, ami van, s úgy bevált, hogy azóta többször készítettem, mert imádom ezt a krémet pirítóssal! Olyan finom ez az ízkombináció, hogy első alkalommal ott túrtam fel a kukát, hagymahéj…

Szólj hozzá!

2013.06.05. 20:38 mijemaja

Grúz fehér mártás fokhagymával a híres niortskali

Címkék: fokhagyma mártás chili #összes korianderzöld Grúziából sós mártás

A grúz fehér mártás természetesen fokhagymával készül. A román muzsdéjhoz nagyon hasonlít a készítése, összetétele, egyedül a koriander ami nagyon más benne, és hogy húslevessel készül s tejfölmentes. (Erdélyben én leginkább tejfölösen ettem a halakhoz kínált…

Szólj hozzá!

2012.12.01. 13:43 mijemaja

Chilis zöldséges csirkepörkölt Mexikó ízeivel

Címkék: pörkölt főétel gyömbér csirkemell római kömény chili csirkehús húsok #összes Mexikóból

Azt mondtátok erre az ételre, hogy ez igazán „egzotikus”, mert jó fűszeres, de nagyon finom.  Én azt szeretem benne, hogy bár majdnem pörkölt, szinte plov, de egyik sem: ez mexikói étel! Az ottani nevével nem szolgálhatok, nem hogy chilis és csirke – ez…

Szólj hozzá!

2012.11.27. 17:14 mijemaja

Csirkemáj ahogyan Balla sógor szerette csípős paprikás darában sütve

Címkék: máj paprika sült fokhagyma belsőség főétel chili kukoricadara csirkehús húsok #összes Aszódról Jóskasógortól

Jóskasógor nagyon szerette az erőset. A csirkemájat is. S az életet is, nagyon tudta élvezni, akár az ételeket... Volt egy csirkemája, amit a Kentacky (KFC) bácsi is megirigyelhetett volna, ha akkortájt lett volna szép hazánkban és megkóstolta…

Szólj hozzá!

2012.10.19. 21:45 mijemaja

Grúz zöld szósz saslik mellé avagy a zöld adzsika

Címkék: mártás chili zöldpaprika zöldfűszerek #összes szunyeli korianderzöld hmeli Grúziából

Nagyon sokáig úgy őriztem ezt a receptet, hogy ez egy szuper saslikszószt a Rica tó mellől. A szépséges hajadon Rica és három deli testvére éltek ott az idők elején, a három testvér elment vadászni, s Rica csodálatosan énekelt. Két betyár arra járt, s dalát hallva…

Szólj hozzá!