Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.07. 23:05 mijemaja

Avokádókrém fenyőmaggal mozsárban avagy sajt helyett avokádóval készített pesto

Címkék: paprika fenyőmag chili előétel hidegkonyha avokádó #összes dip sós krém

Volt avokádóm, fenyőmagom és bazsalikomom. Sajtom nem volt a pestóhoz. Gondoltam, összerakom, ami van, s úgy bevált, hogy azóta többször készítettem, mert imádom ezt a krémet pirítóssal! Olyan finom ez az ízkombináció, hogy első alkalommal ott túrtam fel a kukát, hagymahéj…

Szólj hozzá!

2013.06.06. 00:09 mijemaja

Erdélyi muzsdéj avagy a román mujdei készítése

Címkék: fokhagyma mártás szósz öntet mártogatós #összes dip Erdélyországból Romániából

Mujdei a becsületes neve, mi csak magyarosan írjuk, ahogy ejtjük, vagyis azt mondjuk: MUZSDÉJ. Esetleg azt írjuk, muzsdej, muzsdei, muzsgyély, utánozva a román kiejtést. Ez a fokhagyma mártás román specialitás, adják sült pisztránghoz, húshoz, puliszkához – egy fokhagymás…

Szólj hozzá!

2013.06.05. 21:34 mijemaja

Csirkeszárny grúz piros szósszal

Címkék: paradicsom sült mustár mártás csirkeszárny főétel szósz csirkehús húsok #összes dip hmeli szunyeli Grúziából Worcestershire szósz

A grúzoknak is van piros szósza, fehér szósza, zöld szósza, akár a törököknek, araboknak, és az elkészítésük is hasonló. A fehér lehet a joghurtból készülő, kaporral, oregánval, borssal, és még uborkát is reszelnek bele – tisztára, mint a tzadziki, vagy a fokhagymás,…

Szólj hozzá!

2013.06.03. 20:33 mijemaja

Avokádókrém fenyőmaggal mozsárban avagy sajt helyett avokádóval készített pesto

Címkék: reggeli fenyőmag előétel hidegkonyha avokádó #összes dip

Volt avokádóm, fenyőmagom és bazsalikomom. Sajtom nem volt a pestóhoz. Gondoltam, összerakom, ami van, s úgy bevált, hogy azóta többször készítettem, mert imádom ezt a krémet pirítóssal! Olyan finom ez az ízkombináció, hogy első alkalommal ott túrtam fel a kukát, nem tettem-e…

Szólj hozzá!

2013.05.30. 20:10 mijemaja

Sülthúsos zsír édesanyámtól avagy a legjobb sült zsír a gyermekkoromból

Címkék: reggeli zsír fokhagyma disznóhús húsok #összes dip Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Finom zsírt készítek, elvégre zsíros kenyeres borkóstolót hirdettünk. Íme a legjobb zsír, amit eszünk! Azt hiszem, a zsíros kenyér meghatározó ételként vonult végig az én gyermekkoromban is, de a tiéteken is. Amikor nagynénétek panaszolta, hogy nem tudja, mit adjon nektek enni,…

Szólj hozzá!