Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.05.26. 22:58 mijemaja

Beduin tea

Címkék: ital menta zsálya gyógynövény gyógytea teák beduin #összes egyiptomból

  Aki járt már Egyiptomban, és részt vett beduin programon, az tudja, hogy programelem a „teázás beduinokkal”. Igaz, műbeduin faluban, féligmeddig beduinokkal, mert pl. a homoktevéket kairói kamasz készíti, a talánbeduin asszonyság cigizik és pepsit árul, a…

1 komment

2012.05.20. 23:40 mijemaja

Kofta azaz egyiptomi fasírt bárányhúsból

Címkék: bárány sült grill főétel vagdalt húsok arab konyha #összes egyiptomból

Hozzávalók:  fél kilónyi darált bárányhúshoz  egy szép nagy fej vereshagyma aprózva, pár gerezd fokhagyma összezúzva, egy tojás összefogni és a fűszerek: -          Só, bors ízlés szerint, 1 tk őrölt római kömény,…

Szólj hozzá!

2012.05.09. 00:20 mijemaja

Falafel az arab csicseriborsó fasírt honosítva

Címkék: köret feltét csicseriborsó vegetáriánus előétel #összes egyiptomból húspótló

Amikor a büféstől Egyiptomban a kis fasírtgolyóra rámutatva falafelt kértem, füliszájmosollyal nézett rám: falafel? Ó, ha tudom a nevét, akkor dupla mosoly jár nekem.Olyan népszerű ez az étel, utcán árulják, legegyszerűbben együtt adják a pitával, abba zöldsalátát,…

Szólj hozzá!

2010.08.13. 11:54 mijemaja

Kairói csirke shoarma de lehet pulyka marha vagy birkashoarma is

Címkék: marhahús főétel pulykahús csirkehús húsok #összes birkahús egyiptomból

„SVÁRMA” azaz shoarma - ahogy az egyiptomiak is nevezik, jellemzően arab étel. A mohamedán hitnek megfelelően eredetileg birkából készítették, én marhából kóstoltam. Érdekes volt, egzotikus ízű, de nem álltam le kigondolni, miből is készült, és el is feledkeztem…