Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2015.01.02. 22:19 mijemaja

Pirított retek ahogyan Fanni készíti

Címkék: köret retek vegetáriánus előétel pirított #összes zöldséges étel

Zöldséges le akarta törni a retek szárát, rám nézett: mehet? Áááá- mondtam, dehogy! Megesszük! A szára megy levesbe, tojásba, pirított zöldséghez, a levele levesbe, főzelékbe, a retek gumót meg pirítjuk, pároljuk, sózzuk, citromozzuk, esszük nyersen… Rám mosolygott: a…

Szólj hozzá!

2013.11.12. 22:22 mijemaja

Bundás burgonya avagy a sörtésztában sütött krumpli

Címkék: krumpli köret bundázott előétel rántott #összes krumplis köret maradék felhasználás

Simán, magában (só és fűszerek nélkül csak egy kis kovászolt lével felöntött és azzal teljesen lepirított) sült Márton napi libamájhoz készítettem ezt az egyszerű – ám mégis extra bundás krumplit. A címben a „bundás burgonyát” csak az alliteráció miatt írtam. De…

Szólj hozzá!

2013.11.07. 23:28 mijemaja

camembert sajt ecetesen pácolva

Címkék: reggeli ecet előétel hidegkonyha camembert pácolás #összes tót konyha

A görög feta sajtot, a bolgár vagy magyar kecskesajtot nagyon sokféleképpen pácoltam már idehaza, így nem volt idegen számomra az olajban pácolt cseh-szlovák camembert sajt sem, amit Kassán ettem.„Nakladany hermelin”-t azaz a szlovák olajban pácolt camembert sajtot ettem - Akár…

Szólj hozzá!

2013.11.07. 23:05 mijemaja

Avokádókrém fenyőmaggal mozsárban avagy sajt helyett avokádóval készített pesto

Címkék: paprika fenyőmag chili előétel hidegkonyha avokádó #összes dip sós krém

Volt avokádóm, fenyőmagom és bazsalikomom. Sajtom nem volt a pestóhoz. Gondoltam, összerakom, ami van, s úgy bevált, hogy azóta többször készítettem, mert imádom ezt a krémet pirítóssal! Olyan finom ez az ízkombináció, hogy első alkalommal ott túrtam fel a kukát, hagymahéj…

Szólj hozzá!

2013.11.06. 22:34 mijemaja

Puhára főzött csicseriborsó reggeli sok zöldséggel

Címkék: reggeli csicseriborsó előétel #összes egyiptomi konyha arab étel Egyiptomból

Már énekeltem nektek a „csicseriborsó, bab, lencse” (cicer, faba, lens) kezdetű régesrégi gyerekdalt, arra utalva, hogy régen ugyancsak ették ezen a tájon is a csicseriborsót. (Talán cicere is volt a neve, tudjátok, a növények közt a cicer nembe tartozik, cicer arietinum a…

Szólj hozzá!