A 2:1-ben és 3:1-ben befőzőszerek használata után rájöttem, én nem szeretem azt a mesterséges, kocsonyás állagú lekvárt, hiszen épp ezért nem szeretek bolti lekvárt enni a kenyéren, emiatt veszek gyümölcsöt azért, hogy lekvárt főzhessek magunknak, bár- leginkább magamnak és…
Tagline
2012.05.21. 14:58
Eperdzsem almával és rebarbarával hagyományosan, vagyis mesterséges izék nélkül
Címkék: alma eper lekvár befőzés rebarbara #összes
Szólj hozzá!
2012.05.08. 23:04
Eper tavasziasan avagy likőrrel virágokkal és tejszínhabbal
Címkék: édesség tejszínhab eper desszert előétel likőr #összes ehető virág
Üde, friss, finom, cuppogósan jóízű tavaszi desszertet ettünk, s ha itt az eperszezon, eszünk még sokszor, íme a leírása. Hozzávalók:- friss édes, jóízű eper fejenként 3-4…
Szólj hozzá!
2010.10.14. 13:46
Eperdzsem kvázi az OETKER-től
Címkék: eper befőzés dzsem oetker #összes dzsemfix
Eperdzsem ananásszal és kivivel egy kis fix segítséggel… Eddig hagyományosan készítettem lekvárokat, most elcsábultam az akciós Dr Oetker dzsemfixre.Gondoltam, hosszú kevergetések helyett 1 perc forralás – no, ez igen.Ráadásul volt hozzá egy recept is, lefotóztam ezt is…
2010.06.30. 11:37
Eperöntet
Címkék: citrom eper mártás öntet #összes édes mártás gyümölcsös mártás
Ilyet csak akkor szabad csinálni, ha olcsó az eper.
- Megmosott, összevágott epret cukrozok, és megvárom, míg jó sok levet ereszt.
- Hozzáadok ½ citrom levét, esetleg egy narancs…
2010.06.22. 09:54
Eperkrémleves aprított mentalevéllel
Címkék: leves eper #összes
Ez éppen eperkrémleves szederdarabokkal.Az epret egy banánnal összevágom.Narancsból két-háromnak kifacsarom a levét. (A banán miatt kell több lé a megfelelő sűrűséghez.) Díszítem eperdarabkákkal, hozzákeverek több szem szedret is – ettől „erdei…