Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2015.01.03. 22:22 mijemaja

Márti fasírtja Szegedről

Címkék: disznó főétel vagdalt fasírt húsok disznócomb #összes olajban sült

Márti Szegeden az unokabátyátok felsége, és igen ügyes a konyhában. Fasírtja nagyon finom, és más, mint Édesanyámé, más, mint Ibié, a sógornőmé. Rá is kérdeztem Mártira, ő hogyan csinálja. Erősen zsemlés, borsos fasírt prézliben sütve. Paprika nélküli, nincs…

2 komment

2013.11.16. 19:09 mijemaja

Quesadilla a két réteg sült tortilla közötti sült husi sajttal összeragasztva

Címkék: tortilla egytálétel főétel csirkemell disznóhús szűzpecsenye jalapeno húsok #összes Mexikóból

A quesadilla nevű étel voltaképpen a tortillának egy elkészítési módja. Ami biztos: az alsó sült tortillára ráteszi az ember a szószokat, a sajtot, a húst és szószokat és sajtot, (így, ebben a sorrendben), arra kerül a második tortilla és az is meg lesz…

Szólj hozzá!

2013.11.15. 23:59 mijemaja

Cukkini pörkölt legalább háromféleképpen

Címkék: pörkölt köret főétel cukkini vegetáriánus #összes

Mindig is készített odahaza Édes zöldségpörköltet (szegényember pörköltje volt az is, hiszen kényszerűségből s nem diétás megfontolásból készítette). Természetes, hogy most már viszont én azért készítem nektek, hogy egészséges, finom ételeket együnk. A karfiol, a…

1 komment

2013.11.10. 21:28 mijemaja

Mexikóban evett mezei burrito idehaza azaz babos sajtos csomagolt tortilla

Címkék: tortilla egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból TACO

Nem is beszéltem még nektek arról, mi is az a burrito. Olyan nagy mexikói találmány, mint a pitás szendvics a döner kebabnál, csak éppen itt névtelen a feltaláló utcai árus, míg a dönernél tudjuk, hogy a (ma már így nem is létező) Nyugat-Berlinben találta fel egy emigráns…

Szólj hozzá!

2013.11.10. 19:55 mijemaja

BURRITO MARHAHÚSSAL spanyolosan

Címkék: pörkölt tortilla marhahús egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból Spanyolországból

Burritót Mexikóban esznek, de persze ez a töltött, visszahajtott és megpirított tortilla Mexikó határain túl is igen népszerű. Pl. a TEX-MEX-konyha révén az Észak-Amerikai földrész alsó részén is, és Spanyolországban is. A spanyolok nagyon szeretik a burritót marhahússal…

Szólj hozzá!