Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.21. 20:23 mijemaja

Paradicsomos káposzta édesanyámtól vele főtt hússal

Címkék: köret paradicsom főzelék káposzta vegetáriánus #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

A paradicsomos káposzta üde és finom hús nélkül is – hisz a lényege a friss káposzta és a magától édes jóféle paradicsomból készült paradicsomlé/püré, ámde el kell ismernem, mihelyt volt annyi pénz a konyhakasszában, hogy Édes tudott húst venni, ha csak egy kisebb darab…

Szólj hozzá!

2013.11.17. 18:44 mijemaja

Édes régesrégi paradicsomos káposztája üresen

Címkék: köret paradicsom főzelék káposzta vegetáriánus #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Fasírttal vagy húsgombóccal. Vagy sült oldalassal de nagyon jó hozzá a sima sült szalonnataréj is. S jó magában is.                    Van, aki vízben főzi meg a káposztát, s utána készít…

Szólj hozzá!

2013.11.09. 19:53 mijemaja

Édes-savanyú zöldborsó főzelék répával

Címkék: répa köret főzelék zöldborsó #összes vegetáriánus étel zöldséges étel

Ez a kis gyors finomság a finomfőzelék kevesebb adalékból készülő változata – de cseppet sem szegényes, mert nagyon szépek a színei, (fehér főzelék zöld borsóval és narancssárga répával – na meg a feltétlenül szükséges petrezselyemzölddel szépen tarka!), gyengéd,…

Szólj hozzá!

2013.06.17. 21:22 mijemaja

Tökfőzelék kockára vágott tökből édesanyám szerint

Címkék: köret főzelék főétel tök #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Édesanyám valamikor már ifjúkoromban hagyta abba a rántások nagyját (babnál, paradicsommártásnál sosem!), mert megszerette a kefíres habarást. Az ikladi Műszergyár nagy konyhai kohója sok ismeret gyors átadását tette lehetővé a cserfes asszonyok között, a kefír is onnan jött…

Szólj hozzá!

2013.06.10. 20:59 mijemaja

Karalábé pörkölt készítése többféleképpen és maradék felhasználása

Címkék: pörkölt köret főzelék vegetáriánus karalábé maradék felhasználása #összes

A karalábét esszük, mint Gombóc Artúr a csokit: minden formában. Főzeléknek reszelve, kockázva, fehéren, piros rántással, habarással, esszük hússal vagy sajttal, netán levessel töltve, pirítva, bundásan, zsengén rántva, gezemice levesben, vegyes főzelékben, - és egyik…

Szólj hozzá!