Kaptam Judithkától egy szép nagy biocukkinit (egy kolléganője termelte a kertjében). „Ez túl nagy mindenhez, mit kezdjek vele?” – „A két végéből készíts rántott cukkinit, a többi legyen leves vagy cukcsánka”- tanácsolta. (cukcsánka = lepcsánka,…
Tagline
2012.05.08. 23:51
Cukkini sörtésztában Judithka tanácsa szerint
Címkék: sör köret feltét cukkini zöldségek bundázott rántott #összes
Szólj hozzá!
2012.05.04. 20:36
Judithka receptje a virslis leveles avagy a vajas tésztában sült virsli
Címkék: reggeli tojás feltét előétel virsli leveles tészta #összes judithkától
Ez az email jött Judithkától a minap: Következő recipe! virslis leveles!Ez megint bejön majd a lányoknak, mert a hozzávalókat megvehetik készen! (- és azért is, teszem hozzá, mert amilyen egyszerű, olyan kis finom és különleges!) 1 doboz leveles tészta,…
Szólj hozzá!
2012.04.23. 18:21
Tökös lepcsánka azaz lepcsánka tökből
Címkék: tojás hagyma köret sült feltét kapor tök vegetáriánus liszt édestől aszódról #összes kenyér nélkül ehető
Dáviddal beszélgettünk, ők is nagy lepcsánka fogyasztók, de míg ők cukkiniből szeretik a legjobban, mi odahaza tökből készítettük leginkább, amikor nagy szezonja volt, és a tökfőzelékből már elegünk lett, s ez feltét is, önálló vacsorának is jó volt, s ma már azt mondom,…
Szólj hozzá!
2010.09.24. 10:05
Lepcsánka Aszódról Judithkától
Címkék: krumpli köret feltét édestől aszódról #összes judithkától
Édes készített nekünk lepcsánkát – nagyon szerettük, komplett vacsora volt egy kis tejföllel, s ha szalonna került mellé, az dőzsnek számított. Azt hittem ez valami nagyon aszódi étel, elvégre olyan kis fura neve van, (tudjátok, mint pl. a szemicska, mint a szotyola és…
2010.07.06. 13:32
Lepcsánka cukkiniből Dávid kedvére
Címkék: köret feltét cukkini előétel patiszon #összes
Édes a zsenge kicsi tököt megreszelte, besózta. A kinyomkodott tököt összedolgozta egy tojással, jó sok összevágott kaporral, (én összeturmixoltam).Aztán beleszórt annyi lisztet, hogy lágy galuska tésztát kapjon.A forró olajba kanállal beleöntötte a lepcsánka…