"1kg krumpli amit héjában megfőzök, és melegen megpucolok,krumplinyomón áttöröm,hozzáadok 1 tojást, 2 evőkanál olajat, és annyi lisztet, hogy jól nyújtható tésztát kapjak.
Kicsit pihentetem majd kinyújtom, és nagyjából egyforma méretűre (négyzetekre) szabom.
Teszek…