Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.04. 00:14 mijemaja

Maradék grillezett hús hasznosítása

Címkék: sült főétel disznóhús grillezett húsok #összes maradék hasznosítása

Baloldalt melegítettem - közéepen éppen kapribogyóval, balra krumplival sütöttem újra a grillezésből megmaradt tarját. A hirtelensült melegen és frissen az igazi – így van a grillezett húsoknál is. Ám nem szabad kicentizni (kigrammozni) a vendégek mellett, de még magunknak…

Szólj hozzá!

2013.06.03. 21:13 mijemaja

Grillezett tarja csípős paprikás tormával

Címkék: sült főétel tarja disznóhús grillezett húsok #összes Aszódról Jóska sógortól

Ha az idő engedi, érdemes a grillen sütni, mert ott a húsok a parázstól, a füsttől átlényegülnek egy más minőséggé. Mindig mondom, s tábortűznél sütött hús illata csalta oda a kutyákat az ember mellé, mert a rendes kutyáknak jó ízlése van, és ők is érzik a parázson…

Szólj hozzá!

2013.06.01. 19:21 mijemaja

Mézes karamellizált mangó

Címkék: köret méz mézes sült mangó előétel grillezett #összes

Ez azon étek, ami igen elegánsan hangzik, nagyon jól néz ki, igen finom és piszok egszerű elkészíteni. Legjobban májhoz szeretem, vagy fagylalthoz, jégkrémhez. A rücskös grillező edényemben készítem, hogy ha lehet majd pöttyös-kockás legyen a mangószeletek felülete. Ehhez a…

Szólj hozzá!