Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.05. 20:53 mijemaja

Dorisz főtt sült sonkás húsvéti ebédje hercegnő burgonyával

Címkék: húsvét krumpli sonka tejszín sváb villányi #összes Dorisztól hercegnőburgonya

Miután a sonkát feldaraboltam, lefagyasztottam, és porciónként veszem előre, ezt a receptet nemcsak húsvétkor tudjuk elkészíteni... Dorisz írta: Megfőztem a villányi sváb sonkát, nagyon finom volt. Készítettem hercegnő burgonyát (tudod, vajas krumplipüré, tejszínnel,…

Szólj hozzá!

2013.04.08. 01:02 mijemaja

Dorisz kelt kalácsa egy igazi ünnepi húsvéti kalács

Címkék: húsvét népszokások kalács desszert kelt tészta sütemények #összes Dorisztól

Dorisz sokat foglalkozott a kalács készítéssel, több recepttel is próbálkozott, melyek eredményét végigkóstoltuk, hümmögtünk vele együtt, ám amikor ezt a kalácsot megkóstoltuk Fannival, megállapítottuk: megvan az igazi recept! – és keresztapátok lelkes, kalácsszerető…

Szólj hozzá!

2013.04.08. 00:30 mijemaja

Maradék főtt tojás hasznosítása

Címkék: saláta húsvét tojás maradék maradék felhasználása főtt tojás #összes tót konyha

A minap rákérdeztetek, mit kezdek a sok megmaradt húsvéti főtt tojással.  Rájöttem, Édes leleményei, a sok maradék újrahasznosítás még szinte nincsenek is leírva! Pedig pont az jellemző a palóc konyhára, hogy nem kiméri az adagokat, (elvégre bármikor jöhet vendég, és…

Szólj hozzá!

2013.04.07. 23:43 mijemaja

Maradék sonka felhasználása

Címkék: húsvét sonka palóc csalán maradék felhasználása tyúkhúr turbolya #összes Címkék sonkás tészta sonkamaradék tót konyha sajtos sonkás tészta

Épp arról beszélgettünk, mit kezdjünk a maradék sonkával, (már ha van maradék...). A képen a Fejérdi Gyula (LINBRUNN borásza Villányban) ajándékaként kapott sonka van, hát ugye ilyenből nem sok marad, ha sokan vagyunk. Ám ha marad, ki nem dobnám,…

Szólj hozzá!

2013.01.26. 19:03 mijemaja

Húsvéti sonka levében főtt tojás és a szalonnabőrös abalében főtt tojás aszódi meséje

Címkék: reggeli húsvét tojás krumpli sonka egytálétel előétel főtt tojás tojásétel #összes Édestől Aszódról tót konyha

Húsvétkor sonkát főzött a Galgamentén, akinek csak futotta rá. A sonka aztán sosem egymaga főddögélt, voltak mellette zöldségek, fűszerek, s kiemelten krumpli majd a végén már tojás is. Így volt kerek a húsvéti asztal, a sonkalében főtt ízletes tojás, a sonkalében főtt…

Szólj hozzá!