Bármilyen ragadozóhalat, de pontyot, pisztrángot is készített úgy a sógorom, mint Édes a disznócombot, azaz köménymaggal.
Elkészítése egyszerű:
- a halat kívül-belül…
Tagline
2012.12.20. 19:45
köménymagos hal Jóska sógor szerint
Címkék: halak sült főétel köménymag halfilé #összes Jóskasógortól
Szólj hozzá!
2012.05.31. 21:43
Narancsos rozmaringos hal
Címkék: halak sült narancs főétel kakukkfű rozmaring halfilé #összes
Tulajdonképpen „illatos hal”, mert a pár ágacska friss rozmaring mellé halfilénként 2-3 kis ág kakukkfű is kerül a halra.Egy-két narancs levét kifacsarom, rálocsolom a halfilékre. A húsát is kikaparom a halra!Megöntözöm őket olajjal, és egy sütőtálban a sütőbe…