Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.16. 00:24 mijemaja

Sajtos juhtúrós gombóc levesbe vagy köretnek

Címkék: köret sajt gombóc levesbetét juhtúró #összes

Szeretjük a gombócos leveseket, (a gombócokat a levesekben), de apátok nem nagyon ette velünk a gombócot belőle, erre kitaláltam a vajas galuska juhtúrós változatát – aminek karakteres –de kellemes!- juhtúrós íze van a szánkban, és ennek köszönhetően erre apátok azt mondta:…

Szólj hozzá!

2013.07.31. 22:23 mijemaja

Igazi brinzás haluska vagyis juhtúrós galuska tótosan

Címkék: krumpli tészta egytálétel főétel galuska juhtúró sztrapacska #összes tót konyha brinza palóc étel

Kezdem a haluska-galuskával – ezt a nyers krumplis nokedlit sztrapacskának hívjuk, de Érsekújvárott, és Dunaszerdahelyen, ahol édesapám testvérei pl. a Janó is élt, hát arrafelé voltak, akik a krumplis sztrapacskát tojás nélkül készítették és nem is sztapacskának hívták,…

Szólj hozzá!

2013.06.13. 22:02 mijemaja

pásztor pulykamell Icától avagy juhtúrós kolbászos töltött hús

Címkék: sült főétel csirkemell kolbász pulykamell juhtúró töltött hús húsok #összes Icától

Ica takarítónő volt a cégnél, mosolygós, vékony, az a fajta nehézsorsú nő, aki tisztességesen felnevelte a gyermekeit, és meg kellett tanulnia beosztani, s a semmiből is jót főzni. Ezt az ételt is ő mesélte el nekem, (az ananászos tejszínes csirkemellet is), kipróbáltam és…

Szólj hozzá!

2012.11.14. 12:11 mijemaja

Körözött kapribogyóval egyszerű fehéren vagy pirospaprikával gazdagon

Címkék: reggeli túró kapribogyó előétel juhtúró zöldfűszer hidegkonyha zöldhagyma #összes dip sós krém

Készítettem kapribogyós körözöttet. Írtam én már erről nektek?- monfordíroztam, s ránéztem, a „Körözött classico és változatai” címmel már meséltem róla, de csak pár sort, méltatlanul keveset. Szép hazánkban a klasszikus körözött (avagy a villányi borminősítés…

Szólj hozzá!

2012.04.20. 20:57 mijemaja

felvidéki húsvéti töltött csirkemell

Címkék: tojás sült főétel csirkemell füstölt töltött kapor juhtúró húsok #összes sonkamaradék ancsi nénitől

Hogy mitől felvidéki? A juhtúrótól, a kaportól. S mitől húsvéti? hát persze, hogy a húsvéti maradék ámde  jóféle főtt-füstölt házi sonkától.Elkészítése igen egyszerű. Kell hozzá:-          2-4 csirkemell, (fotózáskor…

Szólj hozzá!