Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.06. 23:02 mijemaja

Kökénybefőtt

Címkék: tartósítás befőzés befőtt kökény #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Ilyenkor ősszel csak úgy kéklenek már messziről a kökénybokrok. A kökényt jó magában, dércsípés után  eszegetni a bokrokról. Érdemes szedni is, - bármennyire is nehéz, mert sok a tövise, szúrnak, küzdenek, de mi nem hagyjuk magunkat,-  leszedjük befőttnek,…

3 komment

2012.11.16. 14:16 mijemaja

Barangolás és böngészés az erdőben és a szőlőben ilyenkor ősszel Villányban

Címkék: chardonnay bodza homoktövis csipkebogyó som berkenye kökény galagonya #összes vadszeder villányi bor Villányból

„…jön az ősz,csillámló derekkel,sárga levelekkel,szőlővel, mosolygóval,fűre koccanó dióval.” Csanádi Imre: Őszköszöntő   Nem is rég még kereplővel őrizték a szőlőket a villányi szőlősdombokon a seregélyektől, de azóta már lezajlott a szüret és itt van az…

Szólj hozzá!

2012.10.11. 21:48 mijemaja

Mádi kökénylekvárja ahogy én készítem

Címkék: befőzés kökény #összes lekvárkészítés Katókától

  Mádi egy kilónyi kökényre egy kiló cukrot számolt, de miután elkészítettem, én felére redukáltam a cukormennyiséget.  A cukor a tartósítást is szolgálja, minél többet teszünk a lekvárba, annál tovább áll el, de nálam ez nem igazán tétel, mi megesszük pár…

Szólj hozzá!

2010.06.10. 11:09 mijemaja

Gyümölcssaláta kökénnyel

Címkék: alma gyümölcs kökény #összes

Nekem ízlett.Nektek nem.Apátok csalódott, hogy nem áfonya.Keresztapátoknak bejött.Igazi, dércsípte, ehető kökényből készült, került mellé jó sok:-          Kivi darabok-         …

Szólj hozzá!