Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.01.13. 14:36 mijemaja

Kurkumás rizs zatarral vagy sáfránnyal

Címkék: köret rizs kakukkfű kurkuma szezámmag fűszerkeverék #összes zatar rizses köret szelíd szömörce

Kitaláltátok, hogy a kurkuma antiszeptikus meg minden, és ha esszük, kevesebb lesz a pattanás rajtatok, hát a főzéseimnél minél többet használjak belőle. Nem sárgultunk még be tőle, de használjuk azóta is elég gyakran. Legtöbbször a rizsnél, ott kifejezetten szeretem, olyan…

Szólj hozzá!

2012.05.31. 21:43 mijemaja

Narancsos rozmaringos hal

Címkék: halak sült narancs főétel kakukkfű rozmaring halfilé #összes

Tulajdonképpen „illatos hal”, mert a pár ágacska friss rozmaring mellé halfilénként 2-3 kis ág kakukkfű is kerül a halra.Egy-két narancs levét kifacsarom, rálocsolom a halfilékre. A húsát is kikaparom a halra!Megöntözöm őket olajjal, és egy sütőtálban a sütőbe…

Szólj hozzá!

2012.05.28. 13:56 mijemaja

Vasalt citromos csirke sütőből avagy Gordon Ramsay sticky lemon csirkéje kényelmesen

Címkék: méz citrom sült fokhagyma szójaszósz főétel csirkemell kakukkfű vasaló csirkehús húsok borecet #összes gordon ramsaytől

A Gordon Ramsay féle „sticky lemon chicken” után ragacsosnak kéne mondanom, de a méztől csak fényes lesz, nem ragacsos ez a csirkesült. A citromtól pedig nagyon kellemesen pikáns. Annyiban készítem másként, mint az eredeti receptet, hogy vasaló alatt sütöm hirtelenre a…

Szólj hozzá!

2012.05.28. 13:44 mijemaja

Citromos csirkesült avagy sticky lemon chicken Gordon Ramsay-től

Címkék: méz citrom sült fokhagyma szójaszósz főétel csirkemell kakukkfű csirkehús húsok borecet #összes gordon ramsaytől

Gordon Ramsay receptjét a The Sunday Timestól a Youtube-on át szakácskönyvéig, sok helyütt meg lehet találni. Finom – citromosan friss ízű, még keresztapátok szerint is egész jó, (bár Ancsi néni csirkemellét nem előzte le!!!!!).Gordon szerint az arab sóban eltett citrommal…

Szólj hozzá!

2010.06.30. 11:01 mijemaja

Pisztráng dalmát fűszerkeverékkel

Címkék: halak pisztráng bazsalikom főétel kakukkfű rozmaring oregano majoránna borsikafű #összes dalmát

Voltunk a KRKA vízesésénél és ott van egy malom – működik!Őröl búzát őröl árpátkukoricát, kukoricát azt gyorsan őrli- Bors néni után szabadon.Szóval a malom mellett van egy étterem is, nem drágább, mint a parkolóban lévő büfé, vagy a tengerparton, az…

Szólj hozzá!