A képeken póréval és szalonnával töltöttem a libamellet, de bármi lehetne, sajt, fokhagymás sajtos sűrű besamell, sajt és sonka, snidlinges májkrém egy kis tojással összefogva…
Ilyenkor úgy szedem le a liba mellét, hogy a bőr egyben maradjon, a csontokat meg elteszem majd…
Tagline
2012.11.11. 17:53
Töltött göngyölt libamell csont nélkül
Címkék: sült főétel töltött liba húsok libamell főtt tojás #összes
Szólj hozzá!
2012.11.11. 00:32
sörben sütött libacomb vagy libamell
Címkék: sör hús szárnyas főétel liba libacomb sültek libamell #összes
Lehet ám a sörben nemcsak Banduláné féle csülköt, karajt, bárányt főzni, lehet ízes libát is. Mellét is érdemes, combját is lehet, a fényképezéskor combot készítettem, mert Márton nap volt, és rám ünnepélyesen megkóstoltuk mellé az idei új portugeisert is: nagyon finom…