Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.01. 09:49 mijemaja

Selyemfűméz (vaddohányméz, selyemkóróméz)

Címkék: méz #összes virágméz selyemfű egyedi virágméz

Nagyon világos, nagyon tiszta, az átlátszó halványzöldes-sárgás színű, vaníliás zamatú méz nagyon folyik, és igen erősen illatozó – van olyan méhész, aki azt mondja, levendula illatú!- , kicsit hűsítő ízű, nagyon selymes, igazi desszertméz. Szinte ontja azt az illatárt,…

Szólj hozzá!

2013.06.01. 09:36 mijemaja

Napraforgóméz a fiatalító arcpakoláshoz való és mézeskalács alapanyag

Címkék: méz napraforgó mézeskalács #összes virágméz egyedi virágméz

Aranysárga méz, tényleg napraforgó színű, ami későbbiekben sötétedik – nálunk az első évben még nem csinálta, de tavalyról megmaradt (elmaradt a karácsonyi mézes sütés), és biza setétebb, kristályosabb lett. Állaga hamar szétválik durvakristályos leülős és felette…

Szólj hozzá!

2013.01.12. 18:14 mijemaja

Repceméz amit a piacokon krémméznek is neveznek

Címkék: méz repce #összes virágméz egyedi virágnéz

Én nagyon szeretem a repcemézet. Egyrészt a vegyes virágméznél is olcsóbb, de ez csak gazdasági szempont. Ami lényegesebb: krémes, de könnyen kenhető, ezért ebből tudok lecseppenésmentes vajas-mézes kenyeret kenni magamnak!!!!!!!!!!!!!!!!!! Az íze igazán könnyű, semleges,…

Szólj hozzá!

2012.12.22. 16:31 mijemaja

Mézes béles ahogy Édes csinálta F Nagy Angéla könyvéből

Címkék: méz desszert sütemények #összes krémes sütik mézes sütik

Ezen a régi képen még az Édes készítette mézes bélest látjátok: nagyon szerettétek! Kár, hogy nem nagyon fotóztunk ételeket, sütiket, hogy megőrizzük magunknak a nagy közös családi emlékek részeként. De a recepteket régen is becsülték, gyűjtötték az asszonyok, Ezt a…

Szólj hozzá!

2012.12.22. 16:09 mijemaja

Mézes zserbó Mártitól Szegedről egy harminc éves kipróbált jó recept

Címkék: méz szódabikarbóna desszert sütemények #összes krémes sütik mézes sütik Mártitól

Mártiéknál vendégségben eszegetjük ezt a sütit, apátok is eszegeti (! - Ez nagy szám nála, igen jó minősítés!), a kistányéron az utolsó szeletért ketten is nyúlnak, aztán igazságosan elfelezik… Kérdem, hogyan hívja ezt Márti? Mi mézes bélesnek mondtuk odahaza - mondtam…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása