Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.10. 19:55 mijemaja

BURRITO MARHAHÚSSAL spanyolosan

Címkék: pörkölt tortilla marhahús egytálétel bab főétel húsok #összes Mexikóból Spanyolországból

Burritót Mexikóban esznek, de persze ez a töltött, visszahajtott és megpirított tortilla Mexikó határain túl is igen népszerű. Pl. a TEX-MEX-konyha révén az Észak-Amerikai földrész alsó részén is, és Spanyolországban is. A spanyolok nagyon szeretik a burritót marhahússal…

Szólj hozzá!

2013.06.06. 23:24 mijemaja

Lovas Gabi bográcsos marhapörköltjének készítése:

Címkék: pörkölt marhahús főétel bogrács marhalábszár húsok #összes Lovas Gabitól Pécsről

Ez a marhapörkölt az alapja Gabi cigánybabgulyásának. Keresztapátokat idézem: „Ami így kezdődik, az csak jó lehet…” Hozzávalók: egy kilónyi marhalábszár, felkockázva 2-3 csík szalonna 2-3 nagy fej hagyma legalább egy fél fej fokhagyma Fűszerek: só, piros paprika,…

Szólj hozzá!

2013.06.06. 23:04 mijemaja

Jóska féle tányérhús marhahúsból és Ferenc József Bécsi csonthúsának legendája

Címkék: leves marhahús egytálétel főétel főtt előétel húsok #összes velős csont Aszódról Jóskasógortól

No nemcsak a Ferenc Jóska, hanem a Jóska sógor is imádta a tányérhúst. Az egyszerű levesben főtt húst is úgy ette, hogy cuppogott a gyönyörűségtől. A boldogság és az elégedettség pont az egyszerű mindennapi örömök befogadásában és élvezetében rejlik, nem? Ráadásul…

Szólj hozzá!

2012.12.17. 21:56 mijemaja

Csángó rostélyos villányi borral készítve minálunk

Címkék: marhahús főétel párolt húsok rostélyos #összes

Ez egy jó zöldségesen elkészített rostélyos. Ceaucescu alatt az éttermekben mindig lehetett kapni valamilyen „vita” húst, nagyon gyakran ilyen zöldséges, tartalmas mártással. Rostélyosból készítve ismert étel nálunk is, én meg már Erdélybéli csavargásaim alatt…

2 komment

2012.11.11. 20:17 mijemaja

libanyakba göngyölt marhacomb salátaágyon

Címkék: sült marhahús főétel előétel liba libanyak #összes

A libanyak bőrét nagyon szeretem felhasználni más húsokhoz, olyan az együtthatása, mint a disznó recehájának, annak a finom, csipkés szerkezetű fátyolos finomságnak, ami minden húskészítménít el tud varázsolni még finomabbá - csak ez persze még kisebb…

Szólj hozzá!