Igazi Kasespaetzle-t ettem, na jó, először még nem is hüttében, hanem egy családi vendéglőben (na milyen helyen! Osztrák vadaspark mellett), ahol ezt a képet is készítettem (balra). A német nyelvű étlapról azért választottam, mert ugyan nem tudok németül, de ez tésztának…
Tagline
2012.12.14. 22:23
Sajtos nokedli a hűtőből avagy kasespaetzle a hüttéből
Címkék: sajtos sajt egytálétel főétel galuska nokedli hütte #összes tésztás Ausztriából
Szólj hozzá!
2012.05.21. 23:37
Tojásos nokedli
Címkék: tojás tészta főétel nokedli liszt #összes
Ez a tavasz egyik alapvető étele volt minálunk Aszódon, igen egyszerű oka volt, mert amikor a kertben a salátafejek kezdtek testesedni, Édes nekiállt salátát készíteni belőlük, s a tavasz vége felé heti gyakorisággal ettük a tojásos nokedlit fejes salátával…Hozzáteszem,…