Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.05.20. 16:04 mijemaja

Paradicsommártás a macedón Vergínában evett paradicsommártás alapján

Címkék: citrom paradicsom fokhagyma mártás olívaolaj #összes görögországból

A volt macedón fővárosban, Verginában ettünk egy helyi kisvendéglőben ilyen mártást. Itthon próbáltam elérni azt az ízt, ami ott annyira ízlett, íme ahol most tartok, ez már közelít és talán Vergina hiányzik…

Szólj hozzá!

2012.05.04. 20:36 mijemaja

Feta sajt olajban, ízesítve a legegyszerűbb gasztroajándék

Címkék: reggeli gomba paradicsom fokhagyma olívaolaj előétel feta #összes

Szeretjük a feta sajtot, a görög napsütést idézi az ízével. Ám ha bontok egy dobozzal, nem fogy el, simán nem tarthatom, akkor jön az olívaolaj és máz ízesítők. Eleve a legegyszerűbb fetasajt evés a következő:-         …

Szólj hozzá!

2012.04.28. 22:36 mijemaja

Paradicsomsaláta sült paprikával az Ohridi tó mellől

Címkék: saláta hagyma köret citrom paradicsom paprika olívaolaj előétel macedónia zöldhagyma ohrid #összes zöldséges köret

Tudjátok, mi ebben az érdekes? Ilyen salátát esznek a törökök, a tunéziaiak, ők pl. „mechouia” néven ismernek hasonló salátát. Jómagam először az Ohridi tónál ettem ilyet, és rögtön ízlett, mert aki a sült paprikát szereti, annak ez is ízlik. Alapja: sima…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 22:08 mijemaja

Dávidnak és Katinkának caprése házilag és caprése változatok

Címkék: reggeli saláta paradicsom bazsalikom olívaolaj bors előétel mozzarella hidegkonyha #összes

Siófokon hívtunk meg benneteket főzés helyett egy ebédre a városba, s az étteremben Dávid ezt az olasz salátát/előételt kérte diétás főfogásként. Nézem: sima paradicsom és mozzarella sajt olívában, vágott bazsalikommal megszórva. Mondjuk, jó nagy adag volt, a tányért tele…

Szólj hozzá!

2012.04.22. 12:32 mijemaja

Gazpacho recept fokhagymával elkészítve a Glamour-ból

Címkék: leves kenyér hagyma paradicsom paprika uborka fokhagyma olívaolaj bors ecet #összes krémlevesek

Gazpaccho képe a Glamour-ból                                          …

Szólj hozzá!