Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...
Erdély, dalmát tengerpart, balkáni országok étkezdéiben találkoztam ezzel a finomsággal.Kell hozzá finom húsos paprika: ez a kápia, és amit fellel az emberlánya a piacokon. Sütés többféleképpen:- …