Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.05.25. 23:34 mijemaja

Sárgadinnye sonkával

Címkék: reggeli olasz sonka sárgadinnye előétel hidegkonyha #összes

Ez egy nagy nemzetközi, világszerte elterjedt olasz fogás, az ellentétes ízek harmóniáján, különlegességén alapszik.A sonka levegőn szárított jóféle sonka, elméletileg pármai lenne, sorrentói is jó, vagy egyéb hazai házi sonkák hajszálvékonyra szeletelve. A sárgadinnye…

Szólj hozzá!

2012.05.11. 12:19 mijemaja

Gnocchi avagy az olasz krumplinudli sonkával és zöldborsóval

Címkék: olasz tojás krumpli köret sonka krumplis zöldborsó osztrák vegetáriánus liszt #összes tésztaköret

Zöldborsó, átsütött sonka, aprózott snidling és egy maréknyi nyokki = egy finom tányér eleség.        A félkilónyi krumplit sós vízben héjában megfőzöm, és krumplinyomóval összetöröm. (Fontos, hogy ne legyen darabos! Különben…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása