Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.11.16. 00:24 mijemaja

Sajtos juhtúrós gombóc levesbe vagy köretnek

Címkék: köret sajt gombóc levesbetét juhtúró #összes

Szeretjük a gombócos leveseket, (a gombócokat a levesekben), de apátok nem nagyon ette velünk a gombócot belőle, erre kitaláltam a vajas galuska juhtúrós változatát – aminek karakteres –de kellemes!- juhtúrós íze van a szánkban, és ennek köszönhetően erre apátok azt mondta:…

Szólj hozzá!

2013.02.10. 00:52 mijemaja

Magdi féle szalonnába bélelt hús vagyis szalonnába burkolt töltött karaj Töttösről

Címkék: disznó sült sonka sajt főétel karaj bacon disznóhús húsok #összes Magditól Töttösről

Vendégségben voltunk Töttösön, és a házigazda Magdi csinált finom „sokmindenfélét”. Ezt a húst is. Számomra az egyik legérdekesebb az volt, ahogyan az egészet szervezte! Nagyon tetszett pl., hogy úgy várta a vendégeket, hogy elkészítette a pörköltet, aztán a vendégek…

Szólj hozzá!

2013.02.08. 01:54 mijemaja

Rucolás krém kecskesajttal és mascarponéval LINBRUNN portugieser vörösborral

Címkék: portugieser borkóstoló sajt vörösbor borkorcsolya előétel rucola pohárkrém #összes villányi bor Villányból

Igen, újra egy nemzetiszínű borkorcsolya (igaz, felülről és halványzölddel). Vörös borhoz kínálom, tüzes, lendületes vöröshöz, a 2012.évi villányi portugieser csupa erő és csupa gyümölcs vöröséhez. Hozzávalók: rucola, sajtkrém (tejszínes krémsajt, mascarpone…

Szólj hozzá!

2013.02.08. 00:38 mijemaja

Grúz diós tészta

Címkék: dió sajt tészta főétel #összes Grúziából tésztás sós

Grúziában jártam jó sok évvel ezelőtt, és az egyik vacsoránál tettek az asztalunkra diós tésztát. Megörültünk neki („á, végre valami, amit jól ismerünk…”), és akkor jött a pofára esés, a megörvendett diós tészta nem volt édes. Nem is volt igazán diós, kiderült,…

Szólj hozzá!

2013.02.07. 00:59 mijemaja

Linbrunn chardonnay kóstolása lazacos borkorcsolyával vagyis borfalatkával

Címkék: chardonnay halak borkóstoló sajt fehérbor borkorcsolya előétel füstölt lazac #összes Villányból füstölt lazac saláta

Elmesélem, mit találtam ki üdvözlő falatnak az első pohárka chardonnay mellé a következő borskóstolónkra!! Finomat. Próbagyártás volt, hogy amit kitaláltam tényleg jó-e. Épp jött keresztapátok. Mondom neki: Amíg előkészítem neked a vacsorádat, kapsz előételt. -…

Szólj hozzá!