Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.12.22. 20:24 mijemaja

Judithka hétvégi pogácsája a töpörtyűs hagymás pogácsa

Címkék: sajt élesztő borkorcsolya kelt tészta töpörtyű pogácsák sós sütemények #összes Judithkától

Emailben jött a leírás, a fotó is Judithkától, íme az ő kedvenc "hagymás pogija": Hozzávalók: ½ kg liszt, 1 tojás, 2,5g élesztő 1 dl tej,2 kanál zsír, vagy olaj só, bors, cukor,3 fej hagyma, 25 dkg töpörtyű Elkészítése: Hagymát félfőre vágva megdinszteljük olajon,…

Szólj hozzá!

2012.12.22. 20:00 mijemaja

Egyszerű olcsó elálló és finom sajtos sós kocka Mártitól

Címkék: sajt borkorcsolya sós sütemények #összes Mártitól

Ilon néni temetésére sütötte Márti ezt az egyszerű, kiadós, finom, hosszan elálló, jó előre megsüthető vendégkínáló süteményt. Ilon néni jó háziasszony volt, méltó volt a halotti torra érkezők kínálására ez a jó kis rágcsálnivaló. Márti Ilon néni menye, házias,…

Szólj hozzá!

2012.12.14. 22:23 mijemaja

Sajtos nokedli a hűtőből avagy kasespaetzle a hüttéből

Címkék: sajtos sajt egytálétel főétel galuska nokedli hütte #összes tésztás Ausztriából

Igazi Kasespaetzle-t ettem, na jó, először még nem is hüttében, hanem egy családi vendéglőben (na milyen helyen! Osztrák vadaspark mellett), ahol ezt a képet is készítettem (balra). A német nyelvű étlapról azért választottam, mert ugyan nem tudok németül, de ez tésztának…

Szólj hozzá!

2012.12.14. 21:14 mijemaja

Ica göngyölt csirkemelle sajttal és uborkával

Címkék: uborka sült sajt főétel csirkemell töltött csirkehús húsok #összes Icától

Azt hiszem, Ica egyszerűen és jól főz. Íme egy nagyon jó recept tőle, ami igazolja ezen állításomat. Ica a csirkemellet vékonyra bontja szét, besózza, megkeni kevés tejföllel, ráfektet vékony sajtszeletet, a szélére uborkacsíkokat rak, majd szépen…

Szólj hozzá!

2012.07.24. 21:10 mijemaja

Pfeifer Marika vajas kiflije a Villányi Borvidékről

Címkék: kifli sajt kelt élesztő borkorcsolya kefír sós sütemények #összes Villányból Pfeifer Marikától

Pfeifer Marika egy beszélgetésnél kínált meg vele, olyan szép egyformák voltak a kiflik, hogy azt gondoltam volna, ezek pékségből vannak – ámde annyira friss, ropogósak volt mind, és olyan finom ízre, hogy ez házi eredetre utalt. Meg is kérdeztem tőle, most ez házi? s kiderült,…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása