Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.05. 20:53 mijemaja

Dorisz főtt sült sonkás húsvéti ebédje hercegnő burgonyával

Címkék: húsvét krumpli sonka tejszín sváb villányi #összes Dorisztól hercegnőburgonya

Miután a sonkát feldaraboltam, lefagyasztottam, és porciónként veszem előre, ezt a receptet nemcsak húsvétkor tudjuk elkészíteni... Dorisz írta: Megfőztem a villányi sváb sonkát, nagyon finom volt. Készítettem hercegnő burgonyát (tudod, vajas krumplipüré, tejszínnel,…

Szólj hozzá!

2013.04.07. 23:43 mijemaja

Maradék sonka felhasználása

Címkék: húsvét sonka palóc csalán maradék felhasználása tyúkhúr turbolya #összes Címkék sonkás tészta sonkamaradék tót konyha sajtos sonkás tészta

Épp arról beszélgettünk, mit kezdjünk a maradék sonkával, (már ha van maradék...). A képen a Fejérdi Gyula (LINBRUNN borásza Villányban) ajándékaként kapott sonka van, hát ugye ilyenből nem sok marad, ha sokan vagyunk. Ám ha marad, ki nem dobnám,…

Szólj hozzá!

2013.02.10. 00:52 mijemaja

Magdi féle szalonnába bélelt hús vagyis szalonnába burkolt töltött karaj Töttösről

Címkék: disznó sült sonka sajt főétel karaj bacon disznóhús húsok #összes Magditól Töttösről

Vendégségben voltunk Töttösön, és a házigazda Magdi csinált finom „sokmindenfélét”. Ezt a húst is. Számomra az egyik legérdekesebb az volt, ahogyan az egészet szervezte! Nagyon tetszett pl., hogy úgy várta a vendégeket, hogy elkészítette a pörköltet, aztán a vendégek…

Szólj hozzá!

2013.01.26. 19:03 mijemaja

Húsvéti sonka levében főtt tojás és a szalonnabőrös abalében főtt tojás aszódi meséje

Címkék: reggeli húsvét tojás krumpli sonka egytálétel előétel főtt tojás tojásétel #összes Édestől Aszódról tót konyha

Húsvétkor sonkát főzött a Galgamentén, akinek csak futotta rá. A sonka aztán sosem egymaga főddögélt, voltak mellette zöldségek, fűszerek, s kiemelten krumpli majd a végén már tojás is. Így volt kerek a húsvéti asztal, a sonkalében főtt ízletes tojás, a sonkalében főtt…

Szólj hozzá!

2012.05.25. 23:34 mijemaja

Sárgadinnye sonkával

Címkék: reggeli olasz sonka sárgadinnye előétel hidegkonyha #összes

Ez egy nagy nemzetközi, világszerte elterjedt olasz fogás, az ellentétes ízek harmóniáján, különlegességén alapszik.A sonka levegőn szárított jóféle sonka, elméletileg pármai lenne, sorrentói is jó, vagy egyéb hazai házi sonkák hajszálvékonyra szeletelve. A sárgadinnye…

Szólj hozzá!