Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.05.25. 23:14 mijemaja

Avokádós sonkafalatok

Címkék: reggeli sonka előétel hidegkonyha avokádó #összes

Igazi gyors, könnyű és elegáns előétel, - de csak ha a vendégeink becsülik a különleges ízeket így együtt.Az a hibája, hogy utána még adni kell valamit, mert igazi előétel, csak megindítja a nyálképzést… Szinte semmi nem kell hozzá,- csak egy érett avokádó,-…

Szólj hozzá!

2012.05.21. 23:01 mijemaja

Ham and eggs azaz sonka tojással apátok kedvére

Címkék: reggeli tojás sült sonka tojásétel #összes

Apátok kedvenc tojásételéhez 4 dolog kell:-          finom és kellően forró olaj /zsír a sütéséhez-          fontos a friss tojás-          és a finom…

Szólj hozzá!

2012.05.11. 12:19 mijemaja

Gnocchi avagy az olasz krumplinudli sonkával és zöldborsóval

Címkék: olasz tojás krumpli köret sonka krumplis zöldborsó osztrák vegetáriánus liszt #összes tésztaköret

Zöldborsó, átsütött sonka, aprózott snidling és egy maréknyi nyokki = egy finom tányér eleség.        A félkilónyi krumplit sós vízben héjában megfőzöm, és krumplinyomóval összetöröm. (Fontos, hogy ne legyen darabos! Különben…

Szólj hozzá!

2012.05.06. 19:40 mijemaja

Villányi sonkázás vörösborral azaz házisonka paradicsommal borral

Címkék: reggeli hideg vacsora paradicsom paprika sonka vörösbor #összes villányból villányi bor

Villányban, fent a virágosi Pincefaluban lévő Pincészetünknél a levegőt harapni lehet, de érdemesebb inkább ilyen sonkát harapni az idei első cabernet kóstolásunk mellé. A képen a bor „koronát” csinált a poháron, látjátok? ez a jó bor ígérete!Előttünk a pincesor…

Szólj hozzá!

2012.05.02. 01:24 mijemaja

Könnyű reggeli sajttal és csírákkal

Címkék: reggeli sonka sajt előétel #összes csírák

A csírák egészségesek, főleg egyre hidegebb időkben, nyirkos reggeleken – de ti elég nehezen eszitek.Ennek kikerülése egy ilyen kis reggeli: sajtot és sonkát összetekerek, olajban pácolt sajtkockákat, magokat teszek mellé, meglocsolom pár kis olajcseppel, és megszórom a…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása