Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.02.08. 01:16 mijemaja

Majdnem kínai pirított tészta igazi fafülgombával

Címkék: krumpli köret zöldséges tészta szójaszósz főétel kínai kel leveszöldség #összes fafülgomba tészta sós

Azért majdnem, mert nem üvegtésztával, hanem jóféle házi  fodros nagykockával készítettem, és a zöldségek közé krumplit is tettem, ezt azóta is csinálom, mert a maradék héjában sült krumpli pl. egyenesen erre való – amikor pirítom a tésztá, a krumpli is odakap egy…

Szólj hozzá!

2013.02.08. 00:54 mijemaja

Szinte kínai pirított tészta azaz magyarosan darált hússal

Címkék: spagetti gomba köret zöldséges szójaszósz főétel rizstészta kínai kel #összes tészta sós

Azt már megbeszéltük, hogy ti annyira szeretitek a kínai pirított tésztát, hogy „ipari kémként” ellesve a kínai titkokat, készítem már idehaza is. Kiszfiúú azt nem lehet- mondja a reklámban a kínai bácsi. Pedig lehet és érdemes is, nem mindegy, én válogatom-e össze az…

Szólj hozzá!

2012.11.23. 12:36 mijemaja

Kínai éttermekben evett mézes és szezámmagos csirke idehaza

Címkék: méz szójaszósz főétel csirkemell rántott kínai konyha szezámmag csirkehús húsok #összes

Igazi kínaias étel, az édes és a csípős egyszerre kerülnek vele a szánkba, s ott bujkál ellette a paradicsom íze, a méz emléke, a paprika csípős aromája, egyszerre ropog a bunda és a pirított szezámmag, omlós a csirkehús, édes és puha a mártás. Apátok egy kis darabot vett…

Szólj hozzá!

2012.05.28. 13:56 mijemaja

Vasalt citromos csirke sütőből avagy Gordon Ramsay sticky lemon csirkéje kényelmesen

Címkék: méz citrom sült fokhagyma szójaszósz főétel csirkemell kakukkfű vasaló csirkehús húsok borecet #összes gordon ramsaytől

A Gordon Ramsay féle „sticky lemon chicken” után ragacsosnak kéne mondanom, de a méztől csak fényes lesz, nem ragacsos ez a csirkesült. A citromtól pedig nagyon kellemesen pikáns. Annyiban készítem másként, mint az eredeti receptet, hogy vasaló alatt sütöm hirtelenre a…

Szólj hozzá!

2012.05.28. 13:44 mijemaja

Citromos csirkesült avagy sticky lemon chicken Gordon Ramsay-től

Címkék: méz citrom sült fokhagyma szójaszósz főétel csirkemell kakukkfű csirkehús húsok borecet #összes gordon ramsaytől

Gordon Ramsay receptjét a The Sunday Timestól a Youtube-on át szakácskönyvéig, sok helyütt meg lehet találni. Finom – citromosan friss ízű, még keresztapátok szerint is egész jó, (bár Ancsi néni csirkemellét nem előzte le!!!!!).Gordon szerint az arab sóban eltett citrommal…

Szólj hozzá!