Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.10. 23:02 mijemaja

gránátalmalé készítése odahaza frissiben és a és a gránátalma gyógyhatása

Címkék: ital gránátalma gyümölcslé szósz parfé gyümölcsital ivólé #összes

A gránátalma alma formájú, bőrszerűen kemény héjú, a tetején kis „koronaforma” van, a világszép nádszálkisasszony bizonyára ilyen almákban lakott. Sok minden köti a Paradicsomhoz –  nekem azt mondták a grúzok, hogy ez lehetett Éva almája, mert ez a Paradicsomból…

Szólj hozzá!

2013.06.06. 00:09 mijemaja

Erdélyi muzsdéj avagy a román mujdei készítése

Címkék: fokhagyma mártás szósz öntet mártogatós #összes dip Erdélyországból Romániából

Mujdei a becsületes neve, mi csak magyarosan írjuk, ahogy ejtjük, vagyis azt mondjuk: MUZSDÉJ. Esetleg azt írjuk, muzsdej, muzsdei, muzsgyély, utánozva a román kiejtést. Ez a fokhagyma mártás román specialitás, adják sült pisztránghoz, húshoz, puliszkához – egy fokhagymás…

Szólj hozzá!

2013.06.05. 21:34 mijemaja

Csirkeszárny grúz piros szósszal

Címkék: paradicsom sült mustár mártás csirkeszárny főétel szósz csirkehús húsok #összes dip hmeli szunyeli Grúziából Worcestershire szósz

A grúzoknak is van piros szósza, fehér szósza, zöld szósza, akár a törököknek, araboknak, és az elkészítésük is hasonló. A fehér lehet a joghurtból készülő, kaporral, oregánval, borssal, és még uborkát is reszelnek bele – tisztára, mint a tzadziki, vagy a fokhagymás,…

Szólj hozzá!

2013.06.02. 17:40 mijemaja

Gyors sóskamártás halakhoz húsokhoz vagy csak lepcsánkához tükörtojáshoz és fagyasztásra

Címkék: tartósítás főzelék mártás vegetáriánus szósz sóska fagyasztás #összes sós mártás

Ha nem pörcölgetek*, vagyis a szalonnát kihagyom a sóskamártás főzése előtt, és nem lacafacázok az előfőzéssel, külön aprítgatással, akkor ez a gyors sóskamártás lesz. Hozzávalóim: ½-1 kg sóska, (sok kell, mert összeesik, s ha marad, simán lefagyasztható s hónapokig…

Szólj hozzá!