Hozzávalók: - egy kilónyi szarvashús (a legjobb a comb, lábszár, de jó a gerinc is), - egy kevés szalonna, vagy…
Tagline
2010.08.03. 13:51
Babos szarvaspörkölt avagy szarvaspörkölt babbal
Címkék: bab főétel szarvas párolt vadhús vörösbab tarkabab #összes
2010.06.21. 13:51
Szarvas paradicsomos mártásban
Címkék: paradicsom főétel szarvas vadhús leveszöldség #összes
Ez az egyik legfinomabb, legegyszerűbb szarvashús.Ráadásul utána többféleképpen „bolondíthatom”:- átforgatok olajon jó sok összenyomott fokhagymát, ezzel ízesítem- …
1 komment
2010.06.18. 11:06
Szarvaspaprikás mustárral
Címkék: főétel szarvas vadhús #összes
Hozzávalók:- kilónyi szarvashús- Szalonnazsír vagy szalonna a zsírsütéshez,- 2-3 nagy hagyma, 2-3 gerezd…