Így főz anyátok

Alföldi étel a krumplis tarhonya szalonnazsíron pirítva, de meg lehet szeretni, főleg nekünk, akik igencsak tarhonyázunk. A normál tarhonyát is hagymával főzöm általában, főzök bele ízesítőül paprikát is, paradicsomot is néha – hát könnyű volt a…

Lányok! Ez nagyon jó recept, Judith munkatársai nemcsak a lángost, hanem a receptjét is egymásnak adták, igazán bevált, egyszerű, gyors, és a hűtőben való egyhetes tartózkodás miatt igen jól használható lángostészta!!!!! Következik Judith receptje, ajánlom figyelmetekbe, lehet…

Ezzel a finomsággal leptem meg nemrég apátokat. Kiderült, korábban nem evett túrós csuszával húsos étket. Mondtam neki, a harcsapörkölthöz még jobban illik a túrós csusza, mint az aszódi Bangó Kató szerint a kakaspörkölthöz. Bevállalta. Aztán már kérte is sőt, amikor…

Ez a tavasz egyik alapvető étele volt minálunk Aszódon, igen egyszerű oka volt, mert amikor a kertben a salátafejek kezdtek testesedni, Édes nekiállt salátát készíteni belőlük, s a tavasz vége felé heti gyakorisággal ettük a tojásos nokedlit fejes salátával…Hozzáteszem,…

Ettétek már éppen eleget Ancsi néni fehér és zöldhagymás krumplistésztáját Érsekújvárról, mikor felfedeztem, zöldségesebben még jobban szeretitek. Hát így jött bele a zöldhüvelyű zöldbab,  – a zöldbabos krumplistésztához hasonlóan, csak azt egybefőzzük, ezt…