Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2012.04.25. 21:03 mijemaja

Zsemlegombóc készítése két változatban

Címkék: tej tojás köret fokhagyma gombóc zsemlegombóc liszt zsemle petrezselyemzöld #összes judithkától tésztaköret

A zsemlegombócot szeretem én, a Laci, és egyre jobban ti is, kedves lányaim, így aztán egyre gyakrabban készítek is belőle. Bármilyen szaftos húshoz illik – persze vadashoz, vadakhoz elsőrangú köreti.     Zsemlegombóc készítése Judithka…

Szólj hozzá!

2012.04.25. 20:53 mijemaja

Tarhonya szalonnával és hagymával

Címkék: hagyma köret tarhonya szalonna #összes tésztaköret

Pár szelet füstölt szalonnát apróra vágok, és megpirítom. Kiveszem a szalonnapörcöket.A kiolvadt zsírra dobom a tarhonyát.Megpirítom, felöntöm a kétszeres mennyiségű vízzel, adok hozzá egy fej hagymát, és puhára párolom. (Tudjátok, a víz öntésekor vigyázni, mert…

Szólj hozzá!

2012.04.25. 20:49 mijemaja

Tarhonya ízesen hagymával

Címkék: hagyma köret tarhonya vegetáriánus #összes tésztaköret

Sose készítek tarhonyatésztát házilag, mindíg készen veszem, a gyermelyi és a koronás tarhonyákkal teljesen jó a kapcsolatom. Házi / háziasnak mondott tarhonyát többször is kipróbáltam, de rájöttem, én már csak ezt a gépi változatot szerettem meg, ezt szeretném…

Szólj hozzá!

2012.04.25. 20:39 mijemaja

Jóska sógor sztrapacskája

Címkék: tojás krumpli köret liszt aszódról #összes jóskasógortól tésztaköret

Ide idézem Judithka leírását, az édesapja sztrapacskájáról (a képen leghátul áll a Jóska, és éppen az ő egészségére, a főztjére iszik mindenki, bal oldalt éppen Édes). Ne feledjétek: vámosmikolai származása révén ő is erőst palócnak minősül! Judithnak adom át a…

Szólj hozzá!

2012.04.25. 20:35 mijemaja

Gombás nokedli

Címkék: tojás gomba köret vegetáriánus liszt tésztaköret

Ha rövid vagyok, akkor azt mondom: készítek igen apróra vágott és teljesen lepirított gombát, és belekeverem a nokedli tésztába.Vagy készítek simán lepirított, fűszeres gombát, turmixolom, és úgy keverem bele a galuskatésztába. Hát, most akkor nézzük részletesebben,…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása