Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.06.17. 21:22 mijemaja

Tökfőzelék kockára vágott tökből édesanyám szerint

Címkék: köret főzelék főétel tök #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Édesanyám valamikor már ifjúkoromban hagyta abba a rántások nagyját (babnál, paradicsommártásnál sosem!), mert megszerette a kefíres habarást. Az ikladi Műszergyár nagy konyhai kohója sok ismeret gyors átadását tette lehetővé a cserfes asszonyok között, a kefír is onnan jött…

Szólj hozzá!

2013.06.07. 20:31 mijemaja

Tökfőzelék kockázott tökből és sűrített zöldségalappal készítve

Címkék: köret főzelék főétel tök #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Amikor eltörtem a jobb csuklóm, utána sok mindenre rájöttem, pl. arra is, hogy a turmixolt hagyma-fokhagyma-paradicsom-netán húsos paprika alap nagyon extra ízeket ad az ételeimnek. Ennek köszönhető a turmixolt alapú, nagy kockás lecsó, ez a tökfőzelék is, hiszen a tököt…

Szólj hozzá!

2012.04.23. 18:21 mijemaja

Tökös lepcsánka azaz lepcsánka tökből

Címkék: tojás hagyma köret sült feltét kapor tök vegetáriánus liszt édestől aszódról #összes kenyér nélkül ehető

Dáviddal beszélgettünk, ők is nagy lepcsánka fogyasztók, de míg ők cukkiniből szeretik a legjobban, mi odahaza tökből készítettük leginkább, amikor nagy szezonja volt, és a tökfőzelékből már elegünk lett, s ez feltét is, önálló vacsorának is jó volt, s ma már azt mondom,…

Szólj hozzá!

2010.07.13. 13:53 mijemaja

Tökfőzelék friss tökből vagy mirelit tökből Dorisz kérésére részletesebben

Címkék: köret főzelék főétel tök #összes Édestől Aszódról tót konyha palóc étel

Tökfőzelék egyszerűen reszelővel frissiben kaporral ahogyan Édes készítette Hozzávalók: egy tök, egy fej hagyma, sok kapor, só, bors, egy élőflórás kis joghurt.   Elkészítése: Meghámozom, megreszelem, és besózom a tököt. Állni hagyom tíz percet, aztán…

3 komment

2010.06.08. 09:47 mijemaja

Töltött tök

Címkék: egytálétel főétel töltött tök darált hús #összes

   Nem épp apátoknak való étel! Nem szereti a tököt és a töltött zöldségeket se nagyon – megeszi, ha nincs más.Mi viszont szeretjük: könnyű, nem hizlal (mondjuk és bízunk benne). Hozzávalók:Tök, darált hús, hagyma, fokhagyma, tojás,…

Szólj hozzá!