Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.01.23. 22:48 mijemaja

Vasalt csirke narancsosan

Címkék: sült narancs főétel vasaló csirkehús húsok #összes

Szeretem a nagy parazsas vasalómat, amivel tudom sütés közben puhítani a húsokat. Gyakran használom, mert alatta klasszul megpirulnak a hússzeletek, és szinte bármelyik hús finomabb lesz tőle. Ehhez a narancsos változathoz valók: Kicsontozott csirkecomb vagy mell (vagy egy-egy –…

Szólj hozzá!

2012.12.01. 22:18 mijemaja

Citromos vagy csípős citromos vasalt csirke

Címkék: citrom sült főétel vasaló csirkehús húsok #összes Címkék

A csirkedarabokat kicsontozom, hiszen a „vasalás” tulajdonképpen hirtelensütést jelent, és a csonttal nem tudnám biztosan jól átsütni a csont körüli részeket. Bevallom, rettegek a rosszul átsült húsok miatti gyomorrontástól, lehetséges fertőzésektől. Édes, a…

Szólj hozzá!

2012.05.28. 13:56 mijemaja

Vasalt citromos csirke sütőből avagy Gordon Ramsay sticky lemon csirkéje kényelmesen

Címkék: méz citrom sült fokhagyma szójaszósz főétel csirkemell kakukkfű vasaló csirkehús húsok borecet #összes gordon ramsaytől

A Gordon Ramsay féle „sticky lemon chicken” után ragacsosnak kéne mondanom, de a méztől csak fényes lesz, nem ragacsos ez a csirkesült. A citromtól pedig nagyon kellemesen pikáns. Annyiban készítem másként, mint az eredeti receptet, hogy vasaló alatt sütöm hirtelenre a…

Szólj hozzá!