Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2010.06.23. 10:16 mijemaja

Bébikukorica cukorborsóval és más zöldségekkel

Címkék: köret zöldborsó előétel kukorica #összes

Ez igazi gezemice köret: általában hagymát kockázok fel, és megpirítom kevés olajon,.Rádobálom a zöldségeket: zöldborsót, cukorborsót, zöldbabot, ha van, ceruzababot is.Belereszelek egy répát, cikóriasalátát is belecsíkozok, ha van.Összepárolom, és tálalom is a párolt…

Szólj hozzá!

2010.06.23. 10:14 mijemaja

Rizibizi

Címkék: köret rizs zöldborsó #összes

A képen éppen vörös boros szarvaspörkölttel mutatom, de a lényeg a finom rizibizi.Próbáltam együtt főzni, közben, a végén stb. párolni, végül a mai letisztult rizibizi készítésem a következő: -          elkészítem a rizst…

Szólj hozzá!

2010.06.23. 10:02 mijemaja

Kaszinótojások otthonról

Címkék: reggeli saláta tojás tejföl majonéz zöldborsó előétel főtt tojás leveszöldség #összes

Miután a kaszinótojás drága is, bizonytalan lehet az íze, az állaga, az eltarthatósága, szembe kellett néznem azzal a ténnyel, hogy kell kaszinótojást csinálni, ha enni akarok ilyet. Akkor csinálom, ha igazi friss falusi tojást kapok, nagyon jóízű lesz tőle.   Mondjuk 9…

Szólj hozzá!

2010.06.14. 11:09 mijemaja

Kocsonyázott zöldborsó

Címkék: alma répa köret uborka zselatin cukkini zöldborsó előétel #összes

Párolt zöldborsót némi vele párolt zöldfélével, uborkával, cukkinivel, egy kevés almával, és aprított ecetes (vagy kovászos) uborkával kevertek össze. Készítek zselatint, összekeverem apródonként a majonézzel.Ízesítem sóval és borssal. A zselatinos majonézbe…

Szólj hozzá!

2010.06.11. 12:39 mijemaja

Finomfőzelék és kukoricás finomfőzelék

Címkék: répa főzelék zöldborsó #összes

Szegény, hátrányos helyzetű finomfőzelék!Olyan egyszerű, ízes, édeskés, üde, könnyed, önmagában elegendő étek. Mások mégse nagyon szeretik a finomfőzeléket. Keresztapátok pl. állítólag a katonaság alatt utálta meg, akárcsak apátok az iskolai menzákon, ahol kevés és…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása