Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.05.31. 23:37 mijemaja

Fűszeres lencsefőzelék paszternákkal

Címkék: lencse paprika főzelék főétel zöldfűszerek paszternák #összes

Nagyon szeretem a paszternákot, sütöm, levesbe teszem, főzelékbe aprítom, piacon lehet ilyen szép példányokat kapni, mint a képeken is láthatjátok. Van benne valami ősi erő, nincsen túlfinomítva, remélhetően nem génmanipulált, nem egyenforma, és kifejezetten egészséges. Igen…

Szólj hozzá!

2013.05.29. 22:07 mijemaja

Füstölt lazac saláta sok reszelt zöldséggel marinálva

Címkék: saláta lazac halak citrom paprika zeller zöldségek füstölt sárgarépa zöldfűszerek #összes füstölt lazac saláta

Amikor arról beszélünk, hogy együnk kenyér nélkül, amit lehet, egy igen jó lehetőség ez a fajta saláta. A lényege, hogy ami zöldség van itthon, azt apróra vágom, miszlikbe aprítom, megreszelem: répa, fehér répa, paszternák, zeller, retek (akár piros, akár fehér, akár…

Szólj hozzá!

2012.11.20. 09:07 mijemaja

kapor a konyhámban

Címkék: kapor fűszerek zöldfűszerek #összes kapormag

A képeken a kaporral teli villányi kert (hátul a Jammertál szőlősorai), egy virágzó kapor, egy kaporültetés fázisai – a kaporültetés tanulsága: a pikáns, kicsit kesernyés ízű kapor nem szereti a cserepet, a szabad földben szeret nőni, magzani, szétszórni a magokat és szabad,…

Szólj hozzá!

2012.10.19. 21:45 mijemaja

Grúz zöld szósz saslik mellé avagy a zöld adzsika

Címkék: mártás chili zöldpaprika zöldfűszerek #összes szunyeli korianderzöld hmeli Grúziából

Nagyon sokáig úgy őriztem ezt a receptet, hogy ez egy szuper saslikszószt a Rica tó mellől. A szépséges hajadon Rica és három deli testvére éltek ott az idők elején, a három testvér elment vadászni, s Rica csodálatosan énekelt. Két betyár arra járt, s dalát hallva…

Szólj hozzá!

2012.08.30. 00:31 mijemaja

Vasalt csirke grúz módra tapakában

Címkék: csirke sült főétel zöldfűszerek húsok #összes Grúziából

Ez a tapaka nevű csirke a "tapaka" nevű edényben készül, innen a neve. A vasalást a tapaka, egy speciális öntöttvas edény fedele biztosította, gyakorlatilag „beleesett az edénybe, és mert jó nehéz volt, lenyomta a húsokat sülés közben. Tapakám nincsen sajnos (más húshoz is…

Szólj hozzá!