Facebook

Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Ajánlat

linbrunn.JPG

               www.linbrunn.hu

vinoron.JPG

                www.vinoron.hu

 

osszesrecept.hu

Legjobb receptes blogok

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline

2010.06.04. 13:51 mijemaja

Tojásrántotta fetasajttal és szezámmaggal

Címkék: reggeli tojás sült szezámmag fetasajt #összes

Minden tojásrántotta egy szabad döntés : mit tegyek bele?
 
Néha nem kell más, mint a tojás:
-          el sem keverve, csak alig
-          teljesen homogénre keverve
 
Kell az alap, és az is sokféle lehet:
-          olaj/zsír/ szalonnazsír frissen olvasztva/ vaj
-          mehet alá a szalonnakocka is
-          kerülhet alá zöldhagyma, hagyma, fokhagyma, póréhagyma
-          mindenféle vegyes zöldség (ha azok mennek bele, kertész rántotta lesz)
-          esetleg főtt krumpli darabok (ha mindez belekerül, akkor egyenesen parasztrántotta lesz)
Ennél a fajtánál csak kevés zöldhagymát vágok bele. Kipattogtatom a fekete szezámmagokat is.
 
Ráütöm a tojást, elkeverem, adok hozzá fetasajt kockákat, nem keverem el, had olvadjon el, legyen puha, de maradjon egyben.
 
Kapunk egy szép, finom és mégis különleges tojásrántottát.
 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://igyfozanyatok.blog.hu/api/trackback/id/tr602056144

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.