Így főz anyátok

A mézes süti karácsonyfa formája alapján gyanakodhattok, mikor ettük először ezt a Dalma által készített süteményt: hát, biza, karácsonykor. Ez fogyott el elsőként – ami azt jelzi, finom, jó a recept is és a sütőleányka is. Elkértem hát Dalmától, aki email-ben küldte…

Villányban Lajos hozott a felsége által készített-díszített mézeskalácsból kóstolót. Ettem mézeskalácsot, ahol csak kínálnak, amit Dorisz és Gergő készített, amit én, ettem másutt is, - de el kellett ismernem,  Lajos Marikája kiütéssel…

Dalma hihetetlenül kis konyhájában süteményt tekintve a családban mindenkit leelőzött, varázsol a kis sütőjében! Igyekszünk sokat dicsérni, mert akkor könnyebben kapunk kóstolókat. A családi batyus ünnepi vacsorák fénypontja is általában az ő sütis kosara, karácsonyi…

Apátok szereti a mákot, nem nagyon szereti a palacsintát, mi nagyon szeretjük a palacsintát és nem annyira a mákot, a mákos palacsintákban együtt tudunk palacsintázni – ezért próbálkozom annyiféleképpen készíteni… 1. A palacsintákat megsütöm. Egy kis információ a…

Ezeket a képeket Villányban készítettem, sógorom egy kis nyeles lábas, egy nagyobb fedő és egy konyharuha segítségével, a sparhelt-jellegű tűzhelyükön kukoricát pattogtat. Az a jó benne, hogy a kukorica igazi – és nincs rajta semmi adalék – amikor itthon a mikroban a bolti…