Így főz anyátok

Ez a torta várt albániai csavargásunkból hazatérve, Dalma sütötte, nagyon finom volt és keresztapátok, tamás is beszállt a fogyasztásába, versenyt dicsértük. Megállapítottuk: Ez a Dalma igen jól süt, (férjhez mehet így már a leány) - de hogy csinálta ezt a zebramintát?…

Ezennel ünnepélyesen megnyitom a blogban "DÁVID KONYHÁJÁT". (Anna konyhája is elindult persze a házi rétessel "beettük" magunkat Anna konyhájába), de Dávidnál ez csak az első fecske, a Nigella takonyleveseként apasztrofált mozzarellás zöldborsóleves már itt van, csak nem került…

Sógornőm készíti elég gyakran ezt a finom süteményt, amit ti is szerettek lányok, és aminek a receptjét még az Anikó is elkérte tőlem, amikor megkóstolta. Maga a recept ezen a néven elég közismert, néminemű különbséggel (leginkább a krémekben van eltérés vagy a tojások…

Érdemes volt Pécsett járni, többek között azért, mert Mari ezzel a különleges, ízletes tortával kínált meg. Apátok evett egyet illendőségből, aztán kért még belőle, mert igen jónak találta, - ami nála nagy szó, nem is szereti a süteményeket…Mari a receptet egy…

Éppen Dalma csokis sütije és egy tejeskávé társaságában üldögéltem, amikor Gábor meglátogatott. A sütiszelet vitathatatlanul széles volt, ezért jószívvel egyből felkínáltam felezésre, majd a választás lehetőségét is biztosítva, elmondtam neki, hogy van még egy szelet…