Itt a kelkáposzta töltésre készen… itt már meg is sütöttem, …. s tálalom nektek!
Szeretjük a töltött kelkáposztát, egyben töltve, ezt nevezték mifelénk kelkáposzta rózsának.
"Káposztarózsa" meg az egyben megfőzött, s úgy megtöltött káposztafej neve volt, és volt…
Tagline
2013.06.22. 22:36
Kelkáposzta rózsa darált hússal töltve brokkolival együtt sütve
Címkék: kelbimbó zöldséges egytálétel rakott főétel húsos töltött brokkoli darálthús kelkáposzta #összes
Szólj hozzá!
2013.06.05. 18:23
Rizses kelbimbó avagy rakott kelbimbó
Címkék: köret kelbimbó rizs egytálétel főétel kolbász karfiol vegetáriánus #összes
Kedves lányok, talán a szalonna füstös íze, a kis kolbászkák szaftja teszi, talán a csalogatós karfiol és a pirított sajt harmóniája - de ez fontos recept, mert eddig ez az egyetlen olyan kelbimbós étel, amit megeszik az Apátok is.
Hozzávalók:
személyenként egy ek rizs
fél…
Szólj hozzá!
2013.01.21. 09:49
Piros kelbimbó főzelék ahogyan Édes készítette
Címkék: köret kelbimbó főzelék vegetáriánus babér kömény #összes Édestől Aszódról
Tudjátok, a főzelékek nálunk „fehér” és „piros” változatban léteznek, elmesélem, Édes (édesanyám) hogyan készítette leggyakrabban a kelbimbófőzeléket.
Mindig krumplival készítette, és általában csak télen, amikor a fagyok után szedtük a kelbimbót a kertből.…
Szólj hozzá!
2010.06.14. 10:36
Kelbimbó főzelék Édes szerint
Címkék: krumpli köret kelbimbó főzelék babér köménymag édestől #összes
Kezdem azzal, hogy édesanyám, azaz Édes mindíg krumplival készítettee a kelbimbót! Hozzávalók:
- fél kilónyi kelbimbó (levágom a végüket)
- valamivel kevesebb…