Blogom:

Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...

Recept számláló:

Már 900 feletti recept az oldalon!

válogass kedvedre>>

Kedves képeim:

Keresés cimke alapján

Címkefelhő

Tagline


2013.01.12. 16:14 mijemaja

Fokhagymás sült oldalas mangalicazsírban

Címkék: zsír főétel disznóhús oldalas húsok #összes Édestől Aszódról tót konyha

Elismerem: az oldalas zsíros hús, de a zsíros részeket nem kell megennie annak, aki ezt nem szereti, viszont az egyik legfinomabb hús, főként ha klasszul kisütöm. Pont azért, mert egymás mellett van a zsírszövet és az izom, bizonyára átszövik az izmokat a zsírsejtek, ettől ízes…

Szólj hozzá!

2010.08.03. 13:31 mijemaja

Jóska sógor sült oldalasa vagy füstölt oldalasa fokhagymával sütve

Címkék: sült fokhagyma főétel oldalas húsok aszódról #összes jóskasógortól

Elismerem, az oldalason nem túl sok minden ehető van, ami ehető, az is zsíros, és még az is lehet, hogy valahol mindvégig sír a koleszterin, de az oldalas akkor is finom.Sima oldalas elkészítése: Jóska a liszttel elkeverte a sót, borsot, paprikát, őröltköményt - aztán…

komment

2010.06.18. 10:37 mijemaja

Fokhagymás sült oldalas mangalicazsírban

Címkék: hagyma fokhagyma főétel disznóhús oldalas húsok édestől aszódról #összes

Elismerem: zsíros, de a zsíros részeket nem kell megenni, és az egyik legfinomabb hús, a kutyák sorban ülnek a maradékokért.Tamás kedvéért készítettem most el: kérte, adjak neki oldalas zsírt a jóízű…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása