Mentünk kiskutyát nézni és a holnapi pünkösd vasárnapról beszélgettünk, és rájöttem, kezdjük elfeledni, miről is szól ez az ünnep. mesélek most a pünkösdről, az általam megélt régi népszokásokról és arról, miket is ettünk a Galgamentén ilyenkor. Igyekszem majd…
Tagline
2015.05.23. 23:43
Pünkösd ünnepéről a népszokásokról és a Galgamentén evett pünkösdi ételekről
Címkék: népszokások birka pünkösd birkapörkölt galgamenti népszokások üstöny
Szólj hozzá!
2013.04.08. 01:02
Dorisz kelt kalácsa egy igazi ünnepi húsvéti kalács
Címkék: húsvét népszokások kalács desszert kelt tészta sütemények #összes Dorisztól
Dorisz sokat foglalkozott a kalács készítéssel, több recepttel is próbálkozott, melyek eredményét végigkóstoltuk, hümmögtünk vele együtt, ám amikor ezt a kalácsot megkóstoltuk Fannival, megállapítottuk: megvan az igazi recept! – és keresztapátok lelkes, kalácsszerető…
Szólj hozzá!
2013.01.23. 00:38
Fénylett a Vince - tele lesz a pince és van svartli avagy disznósajt
Címkék: népszokások #összes Villányból
Azt hiszem valahol a magyarok bejövetelénél, na jó, csak Pusztaszeren voltak a nagy borászaink, metszettek is szőlővesszőt, s azt mondták: idén jó lesz a termés. Szívesen hiszek nekik! Ránk férne egy nagy évjárat...Ha megnézitek a képeket: csepeg a jégcsap,…
Szólj hozzá!
2013.01.13. 11:31
Kocsonya készítés egy hagyományos szilveszteri-újévi étel falun
Címkék: népszokások hideg főétel előétel disznóhús húsok leveszöldség #összes kocsonyahús Édestől Aszódról tót konyha füstölthús
Szilveszterkor nem eszünk szárnyast, mert elrepül a szerencsével, tyúkot pláne nem, mert hátrakapar, halat sem, mert elúszik, rákot sem, mert hátramegy. Marhát ehetünk, de a disznó az igazi, mert az előretúrja a szerencsét. Disznó pecsenyének, töltött káposztának,…
Szólj hozzá!
2013.01.12. 00:58
kelt diós és mákos kalács Ibitól
Címkék: húsvét népszokások karácsony desszert kelt tészta sütemények #összes Villányból Ibitől
Karácsony kapcsán már elmélkedtem arról, hogy gyermekkoromban nem beigli, hanem kelt mákos és diós kalács volt az ünnepi asztalon. Ezzel sógornőm, Ibi is egyetért, ő máig ezt a kelt kalácsot készíti az ünnepekre. Az idei karácsonykor éppen ezeket, amiket a képen láttok. A…