Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...
Hozott anyagból dolgozik az otthoni szakács: ami gyümölcs van, az kerül a salátába, hacsak nem illik bele. (Ezért nem teszek grapefuit-ot sose bele, pedig általában a vesediétánk miatt mindig van itthon.)- almát héjastól (magház…
A megpucolt, felkockázott sárgadinnyéhez 1 ek jóféle rum, pár ek akácméz vagy hársméz, pár szem szőlő, egy összevágott banán került.Érleltem, megettük.