Életemet meghatározzák a borok és az ízek. Családanyaként szól ez a blog gyermekeimnek és tágabb családomnak, hogy unokáink is ehessenek olyat, amilyet a dédanyjuk főzött és remélem inni fogják azt a bort amit a borászatunk készít...
Hogy mitől felvidéki? A juhtúrótól, a kaportól. S mitől húsvéti? hát persze, hogy a húsvéti maradék ámde jóféle főtt-füstölt házi sonkától.Elkészítése igen egyszerű. Kell hozzá:- 2-4 csirkemell, (fotózáskor…
Nem épp apátoknak való étel! Nem szereti a tököt és a töltött zöldségeket se nagyon – megeszi, ha nincs más.Mi viszont szeretjük: könnyű, nem hizlal (mondjuk és bízunk benne). Hozzávalók:Tök, darált hús, hagyma, fokhagyma, tojás,…